Ragoût de porc aux épices comme à Goa
Une viande goûteuse avec du caractère.
Une viande goûteuse avec du caractère.
C'est une recette simple et très savoureuse.C'est mon oncle québéquois qui me la fait découvrir. C'est mon plat préféré.
Un rôti très tendre
Le cochon de lait sera accompagné de pommes aux cendres.
Mélange sucré/salé relevé au gingembre frais et au Ketchup Amora.Une recette proposée par Cricri du blog 'Les petites douceurs de Cricri'.
Sublime mariage entre le goût de l'ail et la viande !
Rapide et succulent.
Les coeurs de porc n'ont pas un goût fort prononcé.
Un plat qui se conserve, à manger froid avec une salade ou des pommes de terre sautées.
Recette réalisable au Cuisine Companion.
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