Soupe de porc et de nouilles comme à Pékin

Une soupe à base de porc et de nouilles qui fera voyager vos papilles jusqu'à Pékin.

Pieds de porc aux lentilles

Un plat de terroir.

Nems au bœuf et au porc

Une recette aussi bonne qu 'au restaurant à mon goût !

La côte de porc tendre et savoureuse

La viande de porc est l'une des moins chères. Néanmoins, elle est difficile à cuire et on peut facilement se retrouver avec une viande dure et sèche.…

Côtes de porc farcies chèvre et citron

Une vraie découverte d'alliance de saveurs !

Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes

Une viande savoureuse et moelleuse avec des légumes fondants : un vrai régal

Cocotte de porc à la cannelle

Croustillant de pieds de porc au Chavignol

Brochette lard, pruneau et cochon

Une petite recette très simple pour un apéro dînatoire

Salade de tomates et filet mignon séché au piment d'Espelette

Une petite salade légère et ultra savoureuse... grâce au vinaigre et pulpe de tomate, poivron et piment d'Espelette de Clovis qui se suffit à…