Colombo de poulet léger et épicé
Colombo gingembre et coco, et du poulet...terrible !
Colombo gingembre et coco, et du poulet...terrible !
Filet de volaille poêlé avec tranche de tomates et fromage gratiné.
Escalopes de poulet au four parfumés à la canelle et farcies au chêvre, cuites en papillotes avec un poivron rouge.
Une recette parfaite avec un reste de poulet rôti.
Un tajine qui peut tout aussi bien être préparé avec du poulet qu'avec de la viande de veau ou agneau.
Cette recette m'a été donné par une mamie et amie Tahitienne. C'est une façon originale et délicieuse d'accommoder le poulet. Cette recette a remporté le 7ème prix…
Recette de Christophe Girardot
Pour une recette sans gluten, procurez-vous des feuilles de brick sans gluten.
Un poulet au 3 poivrons. Une recette estivale de chef Damien !