L'une des recettes les plus simples de la pâtisserie est certainement celle du quatre-quarts qui consiste à peser 4 œufs auxquels il suffit ensuite d'ajouter le même poids de farine, de sucre et de beurre. Pour la version bretonne, on remplacera simplement le beurre doux par du beurre demi-sel. Vous pouvez l'aromatiser selon vos goûts avec de la vanille, du citron, de l'orange... Il ne comporte pas de levure, le secret de on moelleux réside dans le soin que vous prendrez pour faire mousser le mélange œufs et sucre, à vous de jouer !

Quatre-quarts breton
Ce gâteau ne s'appelle pas comme ça par hasard. En effet, le quatre quart possède quatre ingrédients de la même quantité...e1

Quatre Quarts aux pommes
Un délicieux quatre quarts aux pommes qui fera des heureux à l'heure du goûter.

Quatre-Quarts aux pommes et à la cannelle
Gâteau facile à préparer et qui a beaucoup de goût.

Mini quatre-quarts à la vanille
Tout simple, vite fait, parfait pour un mercredi...Un classique toujours apprécié !

Quatre-quarts aux noix
Gâteau périgourdin aux noix

Quatre-quarts nature
Une recette simple et rapide pour ravir les enfants à l'heure du goûter !

Quatre-quarts aux kiwis
Original et goûteux voici un quatre-quarts idéal au goûter !

Quatre-quarts au beurre salé et aux pommes
Idéale en individuel pour un goûter gourmand !

Quatre- quarts caramel
Une variante caramel du traditionnel quatre-quarts breton. Aussi simple que bon, il se déguste tel quel, ou amélioré pourquoi pas d'une boule de glace à la vanille1

Quatre quart aux pommes et chocolat blanc
Une douceur de gâteau.

Quatre-quarts aux pommes caramélisées
Un gâteau très simple, mouelleux, qui plait aux enfants. C'est un nouveau look pour ce quatre-quarts.

Quatre-quarts au thermomix
Un gâteau rapide et facile !

Quatre-quarts au nesquick et aux pépites de chocolat
Un gâteau rapide à faire et qui fera plaisir aux petits comme aux grands !

Quatre-quarts maison
Facile et rapide !

Quatre quarts
Recette de gâteau facile

Quatre-quarts au citron
Une recette simple et rapide pour ravir les enfants !

Quatre-Quarts à la confiture de fraises
Pour les amoureux et mélancoliques des goûters d'enfance...

Quatre-quarts aux pommes en crumble
Délicieux et fondant.

Quatre-quart aux cerises
Quatre quart aux cerises, c'est la saison des cerises.

Gâteau aux noisettes
Il s'agit d'un quatre-quarts aux noisettes très facile à réaliser.