Empenadas

Duo de moules et fèves au pistou sur tarte fine de tomates aux parfums de Provence

Involtini d'espadon

Ciabatta tomate-mozzarella

Le sandwich estival par excellence ! De retour du marché avec des produits extra-frais, préparez-vous ce sandwich et vous verrez, que, quoiqu'on en dise, le mot sandwich…

Gaspacho aux tomates zébrées vertes et à la coriandre

Serpentins de pommes de terre et leur farce aux tomates sechées

Une recette qui surprend, à cause du joli serpentin qui décore l'assiette, puis on retrouve le goût d'un plat authentique et généreux

Tomates confites au piment rouge

Tomates à savourer sur des toasts pour l'apéritif

Polpettes

Cette recette permet de faire les steacks hachés d'une autre façon ... accompagnés d'une sauce tomate et d'un brin de basilic ....

Huîtres d'Arcachon Cap-Ferret panées aux noix du Périgord, crème purée de petits pois à l'estragon et tomates Raf cuisinées

Un repas « toutagno »

Une délicieuse recette