Frittata aux courgettes, tomate et fromage
Une frittata facile à réaliser à base de courgette, de tomate etde fromage le tout cuit en deux fois, la première fois sur feuensuite sous…
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Encornets en brochette grillés au thym frais
Ces petits calamars ou encornets sont très tendres, et ne demandent qu'une cuisson très rapide, et très vive. Le thym parfume bien ce plat, à…
Moussaka au chèvre frais et basilic light
Idéal pour des jours de froid comme aujourd'hui et en + c'est light quoi de mieux.
Grillade océane à la tomate
Dans un plat type paella, un lit de poivrons, oignons doux et tomates, le poisson cuit dessus, à couvert, et arrosé d"un filet de citron et parsemé de coriandre fraîche,…
Mille-feuilles de tomates et mozzarella
Parfait pour une entrée cet été, le mille-feuilles de tomate et sa mozzarella di buffala fumée !
Steak de thon juste poêlé
Une recette facile de steak de thon, servi avec une sauce à base de mayonnaise, citron confit et cumin. A essayer absolument !
Panini au jambon Italien et aux tomates
Le fromage frais Philadelphia apporte de la fraîcheur et de l'onctuosité à ce panini.
Verrine de courgettes
Une recette très fraîche, la présentation rappelle les couleurs du drapeau italien.
Boulettes de porc à la sauce tomate
Une recette ultra simple et réconfortante, on adore.
Tarte rougissante mozzarella, tomates cerises
Tarte haute en sensation
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