Courgettes farcies à la libanaise (Cheikh El Mehchi)
Voici une façon un peu différente de préparer les courgettes farcies. Cette recette peut se préparer de la même façon avec des aubergines. En principe, cette recette…
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Courgettes surprises économiques
Recette qui surprend que els invités apprécient.
Des pains pita et garniture à la grecque !
J'ai commencé par faire les pains pita le matin! Pour le soir! C'était vraiment délicieux! Et une garniture bien frâiche!
Coulis de tomates : une recette hivernale
Un coulis que vous aurez plaisir à déguster au coeur de l'hiver.
Dorade royale
Pour un repas riche en dépaysement ...
Lasagnes aux 3 légumes d'été
Ces lasagnes présentent la particularité de ne comporter ni viande, ni sauce tomate mais des tomates préalablement confites au four...
Tartare de tomate de Marmande au magret de canard du Sud-Ouest fumé
Recette originale de Vincent Poussard
Filet de poulet sauce sambre et meuse
Une recette traditionelle de mon terroir... C'est un ancien professeur l'école hotelière de Namur qui l'a inventée
Boulettes de viandes toutes moelleuses
Avec cette recette, vous allez régaler toute votre famille avec des boulettes maison savoureuses et faciles à faire. Enfin des boulettes de viande qui ne…
Tagliatelles au saumon et aux tomates
Une sauce délicieuse pour agrémenter vos tagliatelles.
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