Voir les 3 commentaires
25min
Facile
Bon marché
Une salade très simple à préparer et délicieuse.
Ingrédients (6 personnes)
- 200g de haddock fumé
- Quelques olives noires
- 2 tranches de saumon
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- 150g de crevettes roses décortiquées
- 400g de pâtes fraîches
Pour la vinaigrette
- Sel
- Poivre
- Quelques gouttes de Tabasco
- 4 feuilles de basilic
- 3 cl de vinaigre de vin
- 5 cl d'huile d'olive
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Faire cuire les pâtes bien 'al dente'.Réserver.
- 2Préparer saumon et haddock en fines tranches.Découper les olives.
- 3Préparer la vinaigrette en mélangeant les ingrédients.
- 4Dans un saladier, mélanger les pâtes, le saumon, ainsi que les crevettes décortiquées. Assaisonner avec la vinaigrette.Ajouter les olives et servir.
Commentaires