Recette Seekh Kebab - 750g.com

Name: Seekh Kebab
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 500g d'agneau haché; 1 à 2 échalotes; 2 c à s de yaourt nature; 1 c à s de crème fraiche; 1 cm de gingembre frais; 5 gousses d'ail; 1/2 c à s de garam masala; 1 piment vert; 1/2 c à s de graines de cumin; 2 cardamones vertes; Quelques feuilles de coriandre; De menthe fraiches

Découvrez la recette de Seekh Kebab à faire en 15 minutes. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Laisser reposer 10 minutes. Mouiller vos mains et former des petits boudins le plus uniforme possible. Chauffer une poêle avec un peu d&#039;huile. Une fois bien chaude, déposer les seekh kebabs et cuire 10 minutes en retournant de temps en te…

Ingrédients (2 personnes)

Préparation

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