15min
Très facile
Budget moyen
Cette verrine sucrée - salée, très rafraichissante, vous surprendra par ses goûts subtils et variés.
Ingrédients
4 personnes
300 g de crevettes décortiquées 200 g de mascarpone 1 boite d'ananas en tranches Curry pour donner de la couleur 1 c. à c. de moutarde Amora Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Verre(s) à verrine
Préparation
Préparation :
- 1
Couper l'ananas en morceaux, ainsi que les crevettes.
- 2
Mélanger le mascarpone avec la moutarde AMORA et un peu de curry (doser à votre convenance), saler et poivrer.
- 3
Mélanger le mascarpone/moutarde avec l'ananas et les crevettes en morceaux.
- 4
Remplir des verrines de ce mélange et saupoudrer de curry pour donner de la couleur aux verrines.
Conseils
Mettre ces verrines au frais avant de servir.