Verrine crème de curry, ananas et crevette
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.3 / 5 (49 notes)
Voir les 2 commentaires
Verrine crème de curry, ananas et crevette
Vous regardez : Verrine crème de curry, ananas et crevette Video 1 sur 15
Verrine crème de curry, ananas et crevetteVerrine crème de curry, ananas et crevette@ Chopin5
Icone flèche
Verrine crème de curry, ananas et crevette
Icone flèche
Partager
Imprimer

Cette verrine sucrée - salée, très rafraichissante, vous surprendra par ses goûts subtils et variés.

Ingrédients

4 personnes
  • Crevette décortiquée300 g de crevettes décortiquées
  • Mascarpone200 g de mascarpone
  • Ananas en tranches1 boite d'ananas en tranches
  • CurryCurry pour donner de la couleur
  • Moutarde1 c. à c. de moutarde Amora
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Verre(s) à verrineVerre(s) à verrine

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper l'ananas en morceaux, ainsi que les crevettes.

  2. 2

    Mélanger le mascarpone avec la moutarde AMORA et un peu de curry (doser à votre convenance), saler et poivrer.

  3. 3

    Mélanger le mascarpone/moutarde avec l'ananas et les crevettes en morceaux.

  4. 4

    Remplir des verrines de ce mélange et saupoudrer de curry pour donner de la couleur aux verrines.

Conseils

Mettre ces verrines au frais avant de servir.

Commentaires
Vous devez être connecté(e) pour déposer un commentaire.
Idées de recettes