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Vous regardez : Verrine crème de curry, ananas et crevette
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15min
Très facile
Budget moyen
Cette verrine sucrée - salée, très rafraichissante, vous surprendra par ses goûts subtils et variés.
Ingrédients
4 personnes
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300 g de crevettes décortiquées
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200 g de mascarpone
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1 boite d'ananas en tranches
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Curry pour donner de la couleur
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1 c. à c. de moutarde Amora
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Sel ou sel fin
-
Poivre
Matériel
-
Verre(s) à verrine
Préparation
Préparation :
- 1
Couper l'ananas en morceaux, ainsi que les crevettes.
- 2
Mélanger le mascarpone avec la moutarde AMORA et un peu de curry (doser à votre convenance), saler et poivrer.
- 3
Mélanger le mascarpone/moutarde avec l'ananas et les crevettes en morceaux.
- 4
Remplir des verrines de ce mélange et saupoudrer de curry pour donner de la couleur aux verrines.
Conseils
Mettre ces verrines au frais avant de servir.
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