Des fruits poêlés
9 / 10
@ Pascale Weeks
Pour faire un joli dessert qui fera mouche, coupez des fruits, comme des pommes ou des bananes, faites fondre du beurre et du sucre dans une poêle, ajoutez les fruits, faites-les poêler puis déglacer au jus de citron.
Posez les fruits sur une crêpe pliée en quatre puis flambez au rhum.
Vous pouvez aussi faire une crêpe aux pommes mais sans flambage comme dans cette recette de crêpe aux pommes, rhum & raisins.