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10 idées recettes à réaliser avec un bocal d'olives vertes ou noires
Marie-RosePar  Marie-Rose,
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Salades composées

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Les olives apportent du croquant et surtout une belle couleur à vos salades composées. Pour cette salade, mélangez 200g de pommes de terre cuites avec 2 avocats, 2 tomates, 2 oranges, et 50g d'olives noires, le tout coupé en gros dés. Ajoutez un oignon rouge coupé en lamelles et une vinaigrette relevée. Décorez avec 10 feuilles de coriandre coupées en lamelles et dégustez.