Salade au poulet
9 / 10
@ Marie-Rose Dominguès
Pour une salade variée, croquante et super colorée, testez cette recette. Faites cuire 150g de nouilles comme à votre habitude. Dans un faitout, versez 2 c à s d'huile, ajoutez 2 cm de gingembre haché, 1 carotte pelée et coupée en longs bâtonnets. Ajoutez les nouilles, 2 oignons hachés et 100g de pousses de soja fraîches et faites sauter 2 minutes. Ajoutez 2 c à s de sauce soja et 1 c à s de vinaigre, bien mélanger et servez de suite.