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10 recettes de raviolis italiens auxquelles on ne peut pas résister
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès,
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Raviolis aux épinards et ricotta

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Pour la garniture, faites cuire vos épinards frais, de préférence, égouttez ajoutez de la ricotta, puis fourrez vos raviolis avec cette préparation. Au moment de servir ajoutez un filet d'huile d'olive.