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Pesto aux fanes de carottes
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Mixez ensemble une botte de fanes de carottes, 2 gousses d'ail, 40g de pignons de pin et 100g de parmesan. Ajoutez de l'huile d'olive au coup par coup. Ce pesto est parfait pour accompagner vos pâtes ou pour réaliser un pain apéro.