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Les tortillas souvent utilisées pour les wraps peuvent également vous dépanner pour un repas ou un apéritif improvisé entre amis. Si on a l'habitude de les cuisiner en tacos maison, il y a en réalité mille et une façons de les préparer. D’ailleurs, elles peuvent être servies en apéritif tel une pizza ou bien à la place du pain ou des crudités pour déguster le guacamole et le houmous.
Justement, c’est que nous a montré le créateur de contenu Toto Cuistot avec sa recette de “Garlic butter Tortilla”, “Une recette express ultra simple à réaliser, parfaite pour un apéro entre potes j’te jure tu vas te régaler !” affirme le jeune homme en légende. L’avantage ? Avec seulement quelques ingrédients peu coûteux, vous avez une recette qui tient la route et plaira sans aucun doute à vos convives. Voici donc comment faire. Allez en cuisine !
Quels sont les ingrédients pour la recette ?
Si le créateur de contenu utilise de la mozzarella ou encore de l'origan pour sa recette, sachez qu’une fois que vous avez compris le principe de la préparation vous pouvez totalement varier selon vos goûts. Ainsi, il est possible de remplacer l’origan par du basilic ou des herbes de Provence. De même pour la mozzarella qu’il est possible de substituer facilement par du chèvre ou du cheddar. Ensuite, pour une touche de verdure, misez sur quelques feuilles d'épinard. Pour la base, plusieurs choix s'offrent à vous entre beurre, sauce tomate, crème fraîche ou même pesto. A vous de laisser parler votre imagination et votre faim.
Pour réaliser cette tortilla d'apéritif, vous aurez besoin de :
- Tortilla
- Beurre ou sauce tomate
- Mozzarella
- Origan
- Commencez par beurrer vos deux tortillas avant d’ajouter par dessus la mozzarella râpée.
- Répartissez bien l’ensemble de manière uniforme avant de saupoudrer le tout d’un peu d’origan.
- Superposez vos deux tortillas l’une sur l'autre avant de les passer au Air fryer pendant 15 minutes à 200°C. Une fois ce temps écoulé, c’est déjà prêt. Il n’y a plus qu’à déguster. Bon appétit !