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Consommer malin

Avec 750g, vous serez informé des dernières actualités en matière de consommation pour être au fait des tendances et des bons plans pour vos achats alimentaires ou d’équipements de cuisine. Nous sommes mobilisés pour vous aider à déjouer les pièges de l'inflation ! Avec nos sélections shopping pour les grandes occasions qui rythment l’année (Noël, Pâques, Fête des mères…), vous trouverez également des idées pour faire et se faire plaisir. Tout ce qui vous permettra de consommer malin est à retrouver dans cette rubrique !

Pourquoi les œufs sont-ils blancs aux Etats-Unis ?
Icone horloge Le 15/03/2022 à 15h51

Pourquoi les œufs sont-ils blancs aux Etats-Unis ?

En France, nos œufs sont de couleur beige-marron. Mais lorsque l’on se rend de l’autre côté de l’Atlantique, ils sont souvent blancs. Qu’est-ce qui explique cette…

Peut-on encore manger du surimi ?
Icone horloge Le 13/03/2022 à 22h44

Peut-on encore manger du surimi ?

Savez-vous réellement de quoi sont composés les bâtonnets de surimi que vous mangez ? Et si l'on vous disait qu'ils ne contiennent absolument pas 1g de crabe ? Restez avec nous, on…

L’huile d’olive est-elle la seule bonne huile ?
Icone horloge Le 11/03/2022 à 12h38

L’huile d’olive est-elle la seule bonne huile ?

Chaque huile a ses avantages et ses inconvénients. Si l’huile d’olive est réputée pour être la meilleure,  on peut se demander ce qu'elle a de plus que les autres…

Les bienfaits du radis
Icone horloge Le 09/03/2022 à 17h27

Les bienfaits du radis

La pleine saison du radis commence en mars. Il est temps de consommer ce légume qui a de nombreux bienfaits pour l’organisme. Cru, en salade ou cuisiné, il y a de multiples façons…

Faut-il rincer sa salade en sachet ?
Icone horloge Le 09/03/2022 à 16h57

Faut-il rincer sa salade en sachet ?

Pratique pour les personnes pressés, la salade en sachet est très appréciée. Ce n'est pas toujours évident de savoir s'il faut la laver ou non, surtout que certains…

C’est quoi la saveur umami ?
Icone horloge Le 09/03/2022 à 14h54

C’est quoi la saveur umami ?

La saveur umami est de plus en plus utilisée en France mais savez-vous à quoi elle correspond ? Venue tout droit du Japon, c’est une saveur qui réserve plein de surprises au…

Quelles pâtes sont faites pour toi ?
Icone horloge Le 03/03/2022 à 09h19

Quelles pâtes sont faites pour toi ?

Les pâtes sont un incontournable des assiettes des Français. Toi aussi, tu aimes les cuisiner à toutes les sauces mais tu ne sais pas toujours quel type de pâtes choisir. Réalise…

Les bienfaits du brocoli
Icone horloge Le 22/02/2022 à 22h59

Les bienfaits du brocoli

On le cuisine à la vapeur, en gratin ou dans une assiette de nouilles aux légumes : on parle bien sûr du brocoli. Si on l’aime tant, ce n’est pas (que) pour son goût.…

Pourquoi y a-t-il un trait dans le morbier ?
Icone horloge Le 22/02/2022 à 18h14

Pourquoi y a-t-il un trait dans le morbier ?

On le cuisine dans des recettes de pâtes et de gratin, on le sert à l’apéro avec des morceaux de bon pain de campagne, on s’en coupe une tranche pour finir le repas……

Les bienfaits de l'ananas
Icone horloge Le 17/02/2022 à 09h49

Les bienfaits de l'ananas

Même si l’ananas nous fait plutôt penser au soleil et à la plage, c’est un fruit à consommer l’hiver. Il possède de nombreuses vertus nutritionnelles,…

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