Le 25/09/2023 à 17h29
Comment rouler ma bûche de Noël sans qu'elle ne se casse ?
La bûche de Noël à base de gâteau roulé est un classique de la pâtisserie française, bien pratique quand on n’a pas de moule à bûche. Elle…
Bienvenue dans notre rubrique consacrée à la cuisine de fête où vous trouverez des articles gourmands pour vous aider à régaler vos convives lors de ces occasions spéciales. Que ce soit pour Noël, le Nouvel An, Pâques, un anniversaire ou toute autre célébration, nous sommes là pour vous inspirer, vous guider et vous informer des tendances en matière de cuisine festive.
Dans notre rubrique cuisine de fête, vous pourrez consulter les dernières actualités concernant ces événements si spéciaux, des idées de recettes des plus traditionnelles au plus originales pour vous aider à élaborer vos menus de fête, et toutes nos astuces et conseils pour préparer au mieux ces grands moments !
Le 22/09/2023 à 19h18
Comment réussir la cuisson d'un tournedos ?
Dans la famille des morceaux de boeuf, le tournedos est un morceau de choix. Derrière ce terme se cache une tranche épaisse détaillée dans du filet de bœuf et entourée…
Le 22/09/2023 à 19h04
Cette recette de cocktail à base de champagne est idéal pour votre apéritif de Noël
Noël rime souvent avec champagne au moment de l'apéro. Mais voilà que votre champagne n’est pas terrible pour ne pas dire mauvais. Comme nous n'avons pas l’habitude de gaspiller,…
Le 21/07/2023 à 11h21
Entrée, plat, dessert : nos menus pas chers pour Pâques
Un repas de Pâques pour se régaler à petits prix ? C'est tout à fait possible ! Il existe une multitude de recettes gourmandes et économiques, avec lesquelles concocter…
Le 21/07/2023 à 11h20
Pâques : 10 idées d’accompagnement pour l’agneau
L'agneau est une viande traditionnellement associée à la célébration de Pâques dans de nombreuses cultures, en particulier dans les traditions chrétiennes. Ainsi,…
Le 21/06/2023 à 11h15
Nos 15 meilleures recettes de plats pour Pâques
Le repas de Pâques approche à grands pas, et vous êtes toujours en panne d'idées pour le plat ? Pas de panique, nous sommes là pour ça : voici nos 15 meilleures…
Le 31/05/2023 à 12h49
Fêtes des mères : nos idées de recettes pour lui préparer un beau repas
Quoi de mieux pour célébrer la fête des mères que de lui préparer un bon repas. Nous vous avons sélectionné 5 recettes faciles à réaliser avec…
Le 12/04/2023 à 17h37
5 recettes de gâteaux et biscuits faciles pour la fin du ramadan
L'Aïd el-Fitr est la fête musulmane célébrée à la fin du mois de Ramadan, qui marque la fin du jeûne et l'accomplissement d'une période de dévotion…
Le 11/04/2023 à 10h06
Pâques : Laurent Mariotte partage sa recette facile de sauté de veau printanier
Vous souhaitez réaliser un plat de viande pour Pâques, mais pas de l’agneau ? Essayez la délicieuse recette de veau signée Laurent Mariotte.
Le 06/04/2023 à 19h08
Pâques sans viande : nos 10 recettes végétariennes pour se régaler
Si à Pâques, de nombreuses personnes décident de cuisiner l’agneau, il existe de multiples recettes à réaliser pour les personnes végétariennes. Artichauts,…
Le 06/04/2023 à 10h46
Desserts de ramadan : 10 idées de recettes sucrées alléchantes
Le ramadan 2023 a lieu du 23 mars au 21 avril. Pendant tout le mois, brisez le jeûne en vous régalant de délicieuses recettes pour l'occasion. Voici nos 10 meilleures…
Le 04/04/2023 à 16h46
10 recettes gourmandes pour utiliser les restes de chocolat de Pâques
Pâques est une fête joyeuse célébrée dans le monde entier, et souvent associée à des activités amusantes comme la chasse aux œufs en chocolat.…
Le 03/04/2023 à 15h38
Pâques : notre sélection de chocolats à offrir ou à s’offrir !
Pâques est incontestablement l’occasion idéale pour se faire plaisir en dégustant des chocolats. Si vous ne savez pas vers lesquels vous tourner, voici une petite sélection.…
Le 03/04/2023 à 11h23
Nos 5 meilleures recettes de brioches pour Pâques
Les brioches de Pâques sont une tradition culinaire populaire dans de nombreuses régions du monde. Ces pains briochés sucrés sont décorés avec des œufs colorés…
Le 15/02/2023 à 16h22
Nos 6 recettes originales qui vont changer votre Mardi gras
Mardi Gras approche à grands pas, et quoi de mieux pour célébrer que de s’essayer à des recettes originales et savoureuses ?
Le 15/02/2023 à 12h22
Mardi gras : notre top 5 des meilleures recettes de nos voisins européens
Mardi gras c'est l'une des fêtes préférées des gourmands. C’est l'occasion pour préparer et déguster toutes sortes de beignets. C'est une tradition française,…
Le 14/02/2023 à 16h13
Notre meilleure recette de beignets express : 3 ingrédients, 10 mn
Dégustez des beignets frais et croustillants en un rien de temps avec notre recette express ! Avec seulement 3 ingrédients simples, vous pourrez réaliser cette gourmandise…
Le 09/02/2023 à 16h22
Une fleur aux pommes et à la cannelle : le dessert parfait pour la Saint-Valentin !
Si certains se rendent au restaurant pour fêter la Saint-Valentin, d’autres optent pour un repas 100% maison. Justement, on a trouvé la recette idéale pour le dessert !
Le 07/02/2023 à 11h14
Epiphanie : cette recette de la Brioche des Rois risque de détrôner la galette des rois
Comme chaque année, l’Epiphanie tombe le 6 janvier, soit ce vendredi. Si dans une grande partie de la France on célèbre cette fête avec une galette des rois, dans le sud,…
Le 24/01/2023 à 14h02
Les galettes de sarrasin ont un sens et vous l’ignoriez certainement
Les galettes de sarrasin font partie des plats mythiques des crêperies en Bretagne et dans n’importe quelle crêperie. Elles se préparent avec de la farine de sarrasin, appelée…
Le 03/01/2023 à 11h29
Cet ingrédient indispensable pour avoir une galette des rois bien brillante, comme chez les pros
C’est parti pour la saison des galettes des rois. Même si l'Epiphanie a lieu chaque année le 6 janvier, il n’est pas choquant du tout de déguster des galettes tout au long…
Le 02/01/2023 à 15h45
Pourquoi la galette des rois coûte-t-elle de plus en plus cher chez votre boulanger ?
L’épiphanie est à nos portes. La véritable date est le 6 janvier mais la coutume veut que l’on déguste la galette des rois tout au long du mois de janvier. Frangipane,…
Le 02/01/2023 à 11h28
Paris, Lyon, Marseille... Où trouver les meilleures galettes des rois de 2023 ?
L’Epiphanie a une date précise dans le calendrier. Il s’agit du 6 janvier mais bien souvent, on commence à manger des galettes dès le premier dimanche de janvier et on…
Le 30/12/2022 à 16h57
Alerte rappel produit : si vous avez acheté ces huîtres, ne les consommez surtout pas
Les fêtes de fin d’année ne sont pas épargnées quant aux rappels de produits. Saumon fumé, chapon, tartare de poisson, etc. ont été soumis à…
Le 29/12/2022 à 10h53
Cette recette de galette des rois inratable va vous faire faire des économies
L’Epiphanie ne tombe pas le premier dimanche de janvier mais bien le 6 janvier. Personne ne vous en voudra de manger votre première galette des rois plus tôt dans l’année,…
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