Apéro dinatoire du 31 : ces recettes originales et faciles vont vous sauver
Une fois la folie de la période de Noël terminée (OUF), nous voilà en train de réfléchir au réveillon du 31. Moins centré autour de la famille, moins…
Bienvenue dans notre rubrique consacrée à la cuisine de fête où vous trouverez des articles gourmands pour vous aider à régaler vos convives lors de ces occasions spéciales. Que ce soit pour Noël, le Nouvel An, Pâques, un anniversaire ou toute autre célébration, nous sommes là pour vous inspirer, vous guider et vous informer des tendances en matière de cuisine festive.
Dans notre rubrique cuisine de fête, vous pourrez consulter les dernières actualités concernant ces événements si spéciaux, des idées de recettes des plus traditionnelles au plus originales pour vous aider à élaborer vos menus de fête, et toutes nos astuces et conseils pour préparer au mieux ces grands moments !
Une fois la folie de la période de Noël terminée (OUF), nous voilà en train de réfléchir au réveillon du 31. Moins centré autour de la famille, moins…
Si vous avez déjà passé Noël dans d’autres pays, vous avez certainement remarqué qu’au moment du dessert, personne ne va déposer une bûche de Noël…
Les langoustines font partie des incontournables des fêtes de fin d’année même si techniquement ce n’est pas la pleine saison. Nous aimons beaucoup ce produit de la mer à…
Dans la grande famille des chocolats de Noël à offrir ou à s'offrir, les mendiants au chocolat sont un must. Ils sont ultra faciles à réussir. On aime le fait que l’on…
Au moment des fêtes de fin d'année, c'est l'heure de gloire des chapons. Tous les projecteurs se tournent vers ces volailles de luxe, vendues à prix d'or. Le chapon est un emblème…
Les semaines autour de Noël sont une période propice pour se retrouver en famille ou entre amis. Nous vous donnons régulièrement des idées de menus pour savourer…
Pour accompagner vos menus de fête, le champagne est la boisson préconisée pour trinquer à l'apéritif ou au dessert. Symbole de fête et de luxe, elle n'est pourtant…
On est parfois tenté d'acheter une petite truffe ou des produits à base de truffes pour donner un côté festif et chic à nos plats du réveillon. Mais attention à…
Le compte à rebours avant Noël a déjà commencé. C’est donc l’heure de réfléchir à ce que l’on va cuisiner cette année pour…
Impossible de faire une soirée télé entre amis sans pop-corn ! Avec les prix qui s'envolent, on a cherché (et déniché) une astuce économique pour préparer…
Halloween est à nos portes, et vous savez ce que cela signifie ! Il est temps de commencer à penser à des recettes effrayantes pour rendre votre maison et vos repas encore plus festifs.…
La langoustine fait partie de la grande famille des crustacés. Si elle est la reine des plateaux de fruits de mer, tout juste cuite au court bouillon, il existe d’autres façons de la…
Quand on vient de terminer sa journée, c'est parfois un vrai casse-tête de trouver une recette originale, facile et équilibrée qui plaira à toute la famille. Et…
Quand on vient de terminer sa journée, c'est parfois un vrai casse-tête de trouver une recette originale, facile et équilibrée qui plaira à toute la famille. Et…
Quand on vient de terminer sa journée, c'est parfois un vrai casse-tête de trouver une recette originale, facile et équilibrée qui plaira à toute la famille. On a donc…
« Mon beau fraisier, roi des fraisiers, que j’aime ta saveur… quand je te réussis.» Entre les fraisiers qui s’écroulent quand on enlève le…
Cet été, laissez tomber les spritz, mojito et autres cocktails vus et revus. Préparez dès maintenant du rhum arrangé maison aux notes douces, sucrées ou épicées…
Le restaurant tel qu’on le connaît n’est pas adapté à toutes les envies et à toutes les situations. Trop de monde, pas de personnalisation, manque de communication…
Si l’on est tous au courant que le boudin noir est composé de sang de porc, on ne sait pas grand chose de la composition de son cousin le boudin blanc. Comment est-il préparé…
Pour toi, Pâques est plutôt synonyme d'orgie de chocolats ou de repas de famille à rallonge ? Tu penses reconnaître à la seule force de ton palais tous les chocolats de…
Faut-il préférer le saumon sauvage au saumon d’élevage ? En s’appuyant sur des critères nutritionnels, environnementaux et économiques, on vous dit quel saumon…
Au moment du Mardi Gras, on se régale avec les beignets. Il existe des multitudes de beignets sucrés en France mais aussi dans chaque pays du monde et certaines recettes sont très…
La chandeleur est un moment idéal pour faire des crêpes et se régaler. Pour célébrer l'édition de cette année, on vous propose 5 recettes de crêpes…
L’Epiphanie ne tombe pas le premier dimanche de janvier mais bien le 6 janvier. Mais bon, la coutume a évolué et vous avez le droit, sans faire preuve de mauvais goût de manger…
Quel calvaire de fêter l'épiphanie lorsque l'on n'aime pas les galettes de rois à la frangipane. Heureusement, il existe d'autres farces pour garnir votre dessert feuilleté.…
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