Mousseux, crémant, champagne : c'est quoi la différence ?
Il y a quelques jours, nous fêtions le nouvel an. Et si l’on trinquait à cette année 2021 ? Vous vous occupez des coupes, on s’occupe du mousseux. Et pour ça, on…
Bienvenue dans notre rubrique consacrée à la cuisine de fête où vous trouverez des articles gourmands pour vous aider à régaler vos convives lors de ces occasions spéciales. Que ce soit pour Noël, le Nouvel An, Pâques, un anniversaire ou toute autre célébration, nous sommes là pour vous inspirer, vous guider et vous informer des tendances en matière de cuisine festive.
Dans notre rubrique cuisine de fête, vous pourrez consulter les dernières actualités concernant ces événements si spéciaux, des idées de recettes des plus traditionnelles au plus originales pour vous aider à élaborer vos menus de fête, et toutes nos astuces et conseils pour préparer au mieux ces grands moments !
Il y a quelques jours, nous fêtions le nouvel an. Et si l’on trinquait à cette année 2021 ? Vous vous occupez des coupes, on s’occupe du mousseux. Et pour ça, on…
Si le petit Marcus saute dans tous les sens depuis 20 minutes, c’est parce qu’il est ravi d’être tombé (avec un peu d’aide de papa) sur la fève. Pour lui, être…
La terrine de foie gras est dans le frigo, les petits fours décongèlent et la dinde repose dans le four. Il ne reste qu'à aller acheter une bouteille de champagne pour trinquer à…
On vous propose en ces temps de confinement de repasser derrière les fourneaux, le tout pour un menu entrée/plat/dessert de compet’, prêt en moins d’une heure top chrono.
Le topinambour, c’est le légume oublié qui revient de plus en plus sur le devant de la scène ! Sa texture proche de la pomme de terre et son goût légèrement…
L’automne marque le retour des soupes bien chaudes pour se réchauffer, mais pas que ! On vous propose nos meilleures recettes d’entrée d’automne pour épater vos convives.
Le thon, c’est un poisson délicieux, qu’il faut manger à de rares occasions ! Le steak de la mer comme on l’appelle permet de réaliser de nombreuses recettes, que…
Connaissez-vous la Saint Patrick ? Elle a lieu chaque année le 17 mars. A l'origine, c'est une fête religieuse irlandaise. Aujourd'hui, elle est célébrée partout…
On a un peu oublié la véritable origine de Mardi-Gras, tradition séculaire, mais l'on a bien retenu que c'est le jour où l'on cède à toutes les gourmandises. Dans…
Cette année, le ramadan a débuté le 23 avril sous des circonstances un peu particulières due au confinement. On a déniché pour vous pleins d’idées…
Nos chocolatiers ne manquent pas d’inspiration et leurs créations sont toujours aussi attendues à l’occasion des fêtes de Pâques. Découvrez notre sélection…
Pour commencer ce prochain déjeuner Pascal, et malgré la situation actuelle, quelques idées colorées, faciles à réaliser et surtout délicieuses seront…
Le confinement se prolonge, et nous sommes tous bien conscients que nous allons passer Pâques dans une ambiance un peu différente que celle que nous connaissons d’habitude. Il va être…
Que serait Pâques sans sa traditionnelle course aux oeufs ? Peu importe le pays, la tradition veut qu'à Pâques on ait des oeufs, des oeufs en déco sur la table, des oeufs de l'entrée…
C'est bientôt Pâques et vous avez envie de vous lancer dans une déco, un repas et des chocolats de Pâques 100% maison. Facile, il suffit de quelques astuces, de bonnes recettes…
Vous avez envie de préparer de beaux et bons gâteaux pour fêter dignement votre "maman" le jour de la fête des mères, et vous êtes en panne d'idées ? Découvrez…
Le week-end prochain c'est Pâques. J'adore cette fête, pas vous ? Il faut dire que je cumule le fait d'être une grande amoureuse de chocolat et de praliné et d'être née…
Pâques, c’est un peu le moment que l’on attend tous. Que ce soit pour déguster l’oeuf de Pâques offert par mamie ou pour se retrouver autour d’un bon repas :…
Nos idées de recettes pour Pâques.
Une pâtisserie régionale traditionnelle incontournable à découvrir !
Que l’on ait 10, 30 ou 60 ans, on prend tous le même plaisir en croquant dans l’oreille d’un Lapin de Pâques en chocolat. Car oui, si les oeufs et le gigot d’agneau…
Pour donner un air de fête à un gâteau, il suffit souvent de peu de choses, un peu d'imagination et de quelques ingrédients. Pour pâques, utilisez des chocolats de pâques,…
Chaque année nous mettons en avant un chocolatier pour Pâques. Cette année, c’est au tour de la jeune maison Edwart chocolatier, contraction des prénoms de ses deux créateurs,…
Le gigot d’agneau est le mets traditionnel du repas de Pâques. On le rôtit généralement entier au four avant de le découper à table. Voici quelques idées…
On vous entend déjà : "La saint-Valentin ? Juste une fête commerciale que je n'ai guère envie de célébrer". On peut vous comprendre, néanmoins, même…
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