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Cuisine du monde

Embarquez pour un passionnant voyage gastronomique avec notre rubrique "Cuisine du monde" ! Ici, les traditions culinaires les plus exquises des quatre coins de la planète se rencontrent. Que vous soyez passionné de cuisine asiatique, fan de la cuisine méditerranéenne ou curieux de découvrir les délices de la cuisine sud-américaine, nord-américaine, africaine, moyen-orientale encore indienne, nous sommes là pour vous guider avec nos articles, les actualités sur les dernières tendances, nos conseils et nos idées recettes. En parcourant notre rubrique "Cuisine du monde", vous développerez votre répertoire culinaire, élargirez vos connaissances et émerveillerez vos convives avec des plats savoureux et originaux. Prêt pour un tour du monde depuis votre cuisine ? 

Connaissez-vous l'histoire de la sauce worcestershire ?
Icone horloge Le 25/01/2022 à 16h11

Connaissez-vous l'histoire de la sauce worcestershire ?

Dans un steak tartare, dans la sauce de la salade césar ou encore dans un Bloody Mary, la sauce Worcestershire est devenue un incontournable de la cuisine anglaise. Mais d'où vient-elle…

Le couscous : avec ou sans merguez ?
Icone horloge Le 21/01/2022 à 16h56

Le couscous : avec ou sans merguez ?

En France, l'ajout des merguez dans le couscous est naturel mais au Maghreb c'est l'hérésie totale. On vous explique tout...

La choucroute est-elle vraiment alsacienne ?
Icone horloge Le 03/01/2022 à 15h10

La choucroute est-elle vraiment alsacienne ?

On en mange pendant tout l’hiver sans se poser de questions, sans vraiment connaître son histoire. Si, vous aussi, vous pensez que la choucroute a été inventée en Alsace,…

Faut-il rincer le riz ?
Icone horloge Le 12/10/2021 à 10h40

Faut-il rincer le riz ?

Oh qu’il est loin le temps où l’on se contentait de jeter le riz directement du sachet dans une casserole d’eau bouillante comme si l’on faisait des pâtes. Aujourd’hui,…

Non, le curry n'est pas une épice
Icone horloge Le 11/10/2021 à 11h18

Non, le curry n'est pas une épice

Comment ça le curry n’est pas une épice ! On l'achète dans un flacon en verre comme le cumin et la cannelle et vous venez nous dire que le curry n’est pas une épice…

Sex coffee : la boisson aphrodisiaque tendance
Icone horloge Le 30/09/2021 à 15h09

Sex coffee : la boisson aphrodisiaque tendance

Sea, sex coffee and sun : voilà le résumé de notre été. Pour booster la libido de façon naturelle ou juste se régaler d'une boisson chaude très…

Tiktok : les recettes tendances en septembre
Icone horloge Le 24/09/2021 à 14h49

Tiktok : les recettes tendances en septembre

Vous l'attendiez, le voici : notre top 10 des recettes qui cartonnent ce mois-ci sur Tiktok. M&M's pop corn, frites de courgettes, angel milk ou chips de feuilles de riz, retrouvez toutes les tendances…

6 recettes de soupes asiatiques pour voyager
Icone horloge Le 27/07/2021 à 16h59

6 recettes de soupes asiatiques pour voyager

Les soupes, c'est le parfait remontant contre le froid. On vous propose de voyager à moindre frais avec nos recettes de soupes que l'on retrouve dans bon nombres de pays d'Asie.

3 recettes originales avec des merguez
Icone horloge Le 13/04/2021 à 16h52

3 recettes originales avec des merguez

Les merguez, on les retrouve le plus souvent sur le barbecue pendant la période estivale. Ça vous dirait de découvrir 3 recettes originales et inattendues avec des merguez ? C’est…

Comment réaliser un katsu sando en moins de 15 min
Icone horloge Le 17/03/2021 à 12h52

Comment réaliser un katsu sando en moins de 15 min

On vous propose de voyager au Japon avec le plat "street food" par excellence, le katsu sando. Ce plat très populaire est l’équivalent de notre si cher jambon-beurre.

7 recettes de boulettes très simples à préparer
Icone horloge Le 08/02/2021 à 10h08

7 recettes de boulettes très simples à préparer

Les boulettes, ça évoque pour beaucoup d’entre nous un souvenir d’enfance. On vous propose donc de faire un petit bond dans le passé en vous proposant nos meilleures recettes…

C'est l'heure du goûter : 8 spécialités levantines
Icone horloge Le 02/02/2021 à 17h36

C'est l'heure du goûter : 8 spécialités levantines

15h58, 59… 16 heures ! C’est enfin l’heure du goûter et vous n’allez pas vous priver de cet instant de plaisir. Et si vous troquiez financiers, madeleines et autres…

Apprenez à façonner des sushis maison
Icone horloge Le 01/02/2021 à 15h23

Apprenez à façonner des sushis maison

Vous aimez les sushis ? On vous apprend comment en façonner de délicieux chez vous, et en très peu de temps ! Aller simple pour Tokyo garanti.

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