Que faire avec du tofu soyeux ?

Que faire avec de la levure maltée ?

15 recettes aux champignons pour végétarien

Les champignons sont une bonne source de protéines quand on est végétarien. Ils se cuisinent dans de nombreux plats traditionnels pour remplacer la viande : Gratin, farce, galette,…

Pâtisserie vegan : nos astuces pour vous lancer

5 plats uniques végétariens

Proposer un plat unique végétarien à ses convives, oui c'est possible ! Bien sûr les quantités doivent être adaptées, l'assaisonnement parfait et même…

5 recettes sans viande mais parfaitement équilibrées

5 salades qui mettent en valeur les pois chiches

Vous avez envie d'une salade qui change ? Osez les mélanges avec les pois chiches, c'est croquant, riche en fibres et surtout délicieux. Voici 5 idées à tester.

Cuisine végétarienne : Stop aux idées reçues

5 trucs à piquer aux vegans

Vous n'êtes pas spécialement végétarien, végétalien ou même vegan mais vous êtes préoccupé par l'avenir des ressources de la planète…

12 recettes pour cuisiner le tofu fumé

Le tofu est pauvre en graisses saturées, riches en protéines végétales et il est source d'acides gras oméga 3, de calcium et de magnésium. Fumé, il apporte…

7 veggie bowls pour déjeuners et diners complets

Osez le bowl, un mélange de céréales et de légumes secs pour apporter les protéines, des légumes cuits et crus, des graines et une sauce pour lier le tout.…

10 idées d'ingrédients à glisser dans ses sushis végétariens

Les sushis, vous êtes nombreux à les adorer mais vous êtes aussi de plus en plus nombreux à faire le choix d'une alimentation végétarienne. Alors comment garnir…

La fin des steaks et autres saucisses pour les vegans ?

8 galettes végétales à glisser dans son burger

Qu'on soit végétarien ou qu'on ait simplement envie de réduire sa consommation de viande, les alternatives aux hamburgers sont une excellente idée pour se lancer. Avec ces 8…

5 recettes végétariennes sans soja

Manger végétarien par goût ou par conviction ne veut pas dire cuisiner exclusivement du soja et si vous n'en êtes pas vraiment fan, cela tombe bien. Ces 5 recettes vraiment délicieuses…

12 recettes de pâtes pour un repas complet et sans viande

Un repas complet à base de pâtes et sans viande, c'est possible. La preuve avec ces 12 recettes originales à partager... 

L'Aquafaba, l'eau magique qui remplace les œufs, vous connaissez ?

3 idées pour manger les flocons d'avoine en version salée

Pâques végétarien avec ces 5 entrées

Que vous soyez végétariens ou non, ces 5 recettes seront parfaites pour vous régaler le dimanche de Pâques. 

15 superbes quiches végétariennes

Quelle que soit la saison, il existe forcément une quiche aux légumes pour se régaler. La preuve avec ces 15 recettes ☺

Pâques végétarien avec ces 5 plats

Vous êtes végétarien et vous voulez vous régaler le jour de Pâques. Pas de souci, voici 5 plats colorés et délicieux qui seront parfaits pour fêter…

6 idées saines et gourmandes pour manger des graines de sarrasin

Les graines de sarrasin sont riches en fibres, protéines et minéraux et garanties sans gluten. On cuisine ces graines comme n'importe quelle céréale. On peut utiliser soit…

5 idées de recettes à faire avec du seitan

Si vous vous intéressez à une alimentation végétale, vous avez forcément entendu parler de seitan. Cette "viande de blé", est riche en protéines…

Tout savoir sur le seitan

10 idées de croque-monsieur végétariens

Etre végétarien ne veut pas dire exit les croque-monsieur, au contraire, on redécouvre des recettes originales version veggie pour faire plaisir à tout le monde. N'oubliez…