Pourquoi cette méthode est la meilleure pour préparer une ratatouille parfaite ?
Savez-vous qu’il était possible de cuire plus sainement la ratatouille et sans effort ? Voici la technique pour avoir toujours des légumes bien confits.
Si vous êtes à la recherche d'inspiration pour vos repas, vous êtes au bon endroit. Vous retrouverez ici de nombreuses idées de recettes pour tous les goûts et tous les niveaux de cuisine. Que vous ayez envie de plats traditionnels, de recettes exotiques, végétariennes ou encore vegan, nous avons de quoi combler toutes vos envies. Entrées, plats, desserts : que vous soyez pressé en semaine ou que vous souhaitiez impressionner vos convives lors d'un dîner spécial, nos recettes sont adaptées à toutes les occasions. Notre équipe passionnée est constamment à l'affût des dernières tendances culinaires pour vous proposer des recettes et des conseils qui nourriront votre inspiration, et votre estomac ! Notre rubrique "Idées de recettes" est là pour vous guider dans votre voyage culinaire. Bon appétit !
Savez-vous qu’il était possible de cuire plus sainement la ratatouille et sans effort ? Voici la technique pour avoir toujours des légumes bien confits.
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Les beaux jours sont là, les journées s'allongent et on a tous envie de passer des bons moments conviviaux et décontractés et plein-air. C'est bien le moment idéal pour…
Cet été, changeons un peu des classiques pâtes aux fruits de mer ou à l'arrabiata. Place aux spaghetti de légumes sauce pesto et feta. Une alternative gourmande…
Vous raffolez des saveurs acidulées ? Le cocktail du jour devrait vous combler ! Au programme : fraîcheur, peps et un bon petit goût fumé.
Si pour votre prochain dessert ou goûter, vous testiez la recette de la cheffe Stéphanie Le Quellec : la tarte sablée à la framboise et à la pistache. On vous explique…
Découvrez notre recette des "penne all'arrabbiata", un plat épicé qui enflamme les papilles ! Plongez dans l'authenticité romaine avec cette recette simple et rapide, où…
Marre de la grisaille ? Pourquoi ne pas miser sur une recette aux accents du Sud pour de nouveau sourire. Pour cela, on opte pour une bonne paella parce qu’on ne s’en lasse pas.
Redécouvrez la pissaladière de Cyril Lignac, une spécialité niçoise réinventée par le célèbre chef ! Suivez cette recette pas à pas…
Pour un cocktail qui change, testez cette recette de spritz à la vendéenne qui met à l’honneur le Pineau des Charentes.
Aujourd’hui, on vous dévoile quel ingrédient ajouter dans votre vinaigrette pour qu’elle soit beaucoup plus légère et rafraîchissante. Voici le secret de la…
Transformez votre pain rassis en une délicieuse gourmandise avec cette recette rapide et irrésistible made in Italie. Un croque-monsieur frit et farci de mozzarella, parfait à manger…
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Stars du rayon épicerie d’IKEA, les gâteaux suédois à base de flocons d’avoine peuvent se confectionner très facilement à la maison pour peu qu’on…
Servie froide ou chaude, avec ou sans moutarde ou encore épicée ou non, la sauce tartare est un grand classique de la gastronomie française. Mais comment le chef étoilé…
En manque d’inspiration pour votre repas du soir ? On a trouvé la recette idéale rapide et facile à réaliser. Allez aux fourneaux.
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2024 semble être une année propice aux projets pour Stéphanie Le Quellec. Après avoir rejoint les rangs de la saison 15 de Top Chef en tant que cheffe de brigade, elle sort,…
Une fois les beaux jours arrivés, il est enfin temps de ramasser les cerises que les oiseaux gourmands ont bien voulu nous laisser. Comment faire pour les conserver durant plusieurs fois ? On vous…
Lassé par le taboulé et les crudités ? Voilà la recette qui va révolutionner la cuisine estivale, et c’est signé Laurent Mariotte !
Quoi de mieux que de débuter la semaine avec une recette de chef ? Au programme : de bons cannelés bordelais traditionnels dont seul Cyril Lignac a le secret. Heureusement, il nous le révèle…
Savez-vous que vous pouviez réaliser des corn dog maison ? Aujourd’hui, on vous partage notre recette et vous verrez, il n’y a rien de plus simple.
La cheffe Hélène Darroze risque de vous ouvrir l'appétit avec sa recette ultra-réconfortante, idéale pour terminer le week-end : un croque-madame à tester d’urgence…
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