Si vous êtes un passionné de pâtisserie, de plaisirs sucrés et de desserts gourmands, vous êtes au bon endroit pour trouver l’inspiration. Vous retrouverez dans cette rubrique l’actualité de la pâtisserie ainsi qu’une sélection exquise de recettes de grands chefs, de la plus traditionnelle à la plus tendance. Nous partageons également des astuces, des techniques et des conseils de nos experts culinaires et de pâtissiers professionnels pour vous aider à perfectionner vos compétences en cuisine et vous permettre de réaliser les pâtisseries qui combleront tous les gourmands.Alors, préparez votre tablier, sortez vos fouets et laissez-vous tenter par les merveilles sucrées que la pâtisserie peut nous offrir. Bonnes découvertes dans notre rubrique pâtisserie !
Gâteau au chocolat : nos variantes light
Mais pourquoi la vanille devient-elle hors de prix ?
Les drôles d’histoires qui se cachent derrière nos desserts cultes
Nos gâteaux préférés sont souvent nés dans d’amusantes conditions. Tour d’horizon.
15 recettes de gaufres sucrées à tester
Les gaufres sont parfaites pour un goûter ou un dessert, histoire de varier on vous livre 15 recettes classiques et originales pour redécouvrir les gaufres.
On craque pour les gâteaux « papier peint »
Voici les plus beaux gâteaux roulés du monde
Le Fidget Spinner (hand spinner) se décline en version comestible
5 goûters qui vont nous faire aimer la rentrée
Toutes les bonnes choses ont une fin. Voici venu le temps de la rentrée. On vous a concocté des goûters parfaits à retrouver après l'école.
5 bases INDISPENSABLES et originales de cheesecake
Le cheesecake, c'est simple : Une base + Une préparation à base de cream cheese ou ricotta qu'on parfume selon ses envies. Le principe ? On émiette des biscuits pour la base puis on…
Yummy and Guiltfree, des gaufres bios et sans gluten à tomber
Péché de gourmandise avec ces 7 desserts d'été légers
En été on préfère les desserts fruités et surtout légers. Salade de fruits, panna cotta aux fraises ou encore Eton mess sont au programme pour vous satisfaire.…
Ces 5 tiramisus que l'on envie de manger même en été
Donnez un air d'été à vos tiramisus en les préparant avec des fruits de saison. C'est simple, coloré et surtout plus léger. Choisissez parmi nos 5 idées…
5 pâtes sablées originales pour changer de la recette de maman
Pour tous les amoureux des tartes sucrées, la pâte sablée est le complice idéal de vos réalisations. C'est parti pour 5 idées qui déchirent.
5 jolies tartes à préparer pour la fête des mères
Pour fêter votre maman comme il se doit, comblez-la en lui préparant une jolie tarte. C'est parti pour 5 tartes, plus jolies les unes que les autres.
7 desserts super faciles et rapides à préparer pour la fête des mères
Rien de tel qu'un dessert maison pour faire plaisir à sa maman. Nous vous avons sélectionné 7 recettes vraiment faciles à faire sans matériel particulier, ni ingrédient…
5 desserts tout roses pour gâter sa maman
C'est bientôt la fête des mères. Pour lui faire plaisir quoi de mieux que de cuisiner un joli dessert tout rose. On vous donne des idées ?
Voici la glace la plus saine du monde
10 recettes encore plus sympas avec des pistaches
La pistache, c'est cette jolie noix verte, enveloppée dans sa petite coque en bois. On aime sa douceur et ses bienfaits, car elle est riche en fibres et protéines. Ajoutez-en une petite touche…
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5 Charlottes à déguster quand les beaux jours arrivent
La charlotte est un dessert très frais qui remporte toujours un franc succès au moment du dessert. Voilà nos 5 charlottes aux fruits d'été, colorées et vraiment…
Cet été, voilà les 5 tartes que l'on veut pour le dessert
Pour terminer son repas sur une touche légère, colorée et très fruitée, la tarte aux fruits d'été est parfaite. Le choix va être difficile parmi notre…
Au secours mon cake est tout sec, c’est quoi le problème ?
5 tartes tellement meilleures quand elles sont meringuées
La meringue apporte du moelleux et de la douceur pour contrebalancer l'acidité de la tarte quand elle est aux fruits. C'est parti pour 5 tartes tellement meilleures meringuées.
5 desserts pour terminer votre boite de cerises au sirop
Le temps des cerises est relativement court et si vous êtes fans des desserts aux cerises, choisissez de les préparer avec des cerises en bocal. Vous pouvez en profiter tout au long de…
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