7 desserts faciles et originaux pour Noël

Nous avons le plaisir de partager avec vous 7 desserts de fêtes faciles et originaux. Toute la rédac' de 750g vous souhaite à tous un Joyeux Noël, ho, ho ho !!!

10 chocolats chauds super gourmands pour affronter l'hiver

Et voilà, ça devait arriver : l'hiver est désormais là et on meurt de froid. Cependant il n'y a pas que des mauvais côtés à cela : ça permet de ressortir …

LIVRE : Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre par Chef Régis et Chef Damien

10 trucs trop bons pour accompagner votre gâteau au yaourt

Ce gâteau est basique mais tellement bon. Que l'on soit enfant ou adulte on adore toujours autant préparer un gâteau au yaourt et surtout le déguster. Pour que ce gâteau…

La poire Belle-Hélène : histoire et recette d’un dessert culte

10 recettes express pour assouvir une envie de chocolat

Vous avez envie de vous régaler avec une douceur au chocolat, prête en 5 minutes chrono. A vos marques, c'est parti.

La pavlova : histoire et recette d’un dessert léger comme un tutu

Christine Ferber, Pâtissière, boulangère, chocolatière et confiseuse à Niedermorschwihr en Alsace

5 quatre-quarts à faire absolument

Le quatre-quarts, c'est un classique du goûter depuis la nuit des temps. Un gâteau facile à préparer, à transporter et idéal pour les novices en cuisine. On…

La madeleine : histoire et recette d’un petit gâteau plein de nostalgie

Arnaud Larher, pâtissier et MOF, nous l’avons rencontré

Le macaron : histoire et recette de la plus parisienne des pâtisseries

La tarte Tatin : histoire et recette d’une étourderie culinaire devenue légendaire

10 desserts tout roses

On adore les desserts tout roses, c'est une couleur douce qui donne envie de croquer dedans. Parfumés à l'eau de rose, aux chamallows ou encore aux pralinés voici quelques desserts…

Débutant en pâtisserie ? 25 secrets dévoilés pour toujours réussir vos gâteaux

La pâtisserie maison, c'est un pur bonheur. N'ayez plus peur de vous lancer avec nos règles d'or pour ne pas se planter.

5 biscuits à faire avec les enfants

Mère ou grand-mère, c’est un grand classique que de faire des sablés et des biscuits avec ses enfants ou ses petits-enfants. Cela peut être une fois par au moment de Noel…

Les 10 gâteaux du boulot, version très gourmande

Quand on était petit, que l'on soit une fille ou un garçon on disait tous "quand je serai grand (e), je serai un super héro (Superman ou Batman ...), policier, pompier ou footballeur…

10 friandises industrielles qu'on peut refaire à la maison

Petits ou grands, il n'y pas d'âge pour dévorer des friandises par-ci par-là de temps en temps. Au lieu de dévaliser le rayon confiseries du supermarché, on se rue en…

Sandwich de churros glacés ou la gourmandise extrême

Le Meilleur Pâtissier #5 revient le 12 octobre : 8 choses à savoir sur cette nouvelle saison

L’émission à succès de M6 revient sur nos écrans le mercredi 12 octobre à 21h. Nous avons eu la chance de voir le second épisode en avant-première…

Top 10 des gâteaux en bocaux

La gâteau en bocal, c'est la toute dernière tendance et chez 750g, on adore. Prenez des pots de confiture ou des bocaux Le Parfait et faites cuire votre pâte à gâteau dedans,…

Comment faire quand on n’a plus de levure chimique ?

Nos meilleures recettes de tartes tatin salées et sucrées

La tarte Tatin est une tarte renversée aux pommes caramélisées. On la doit à la bévue des soeurs Tatin. A la rédac' de 750g on adore les tartes tatin. On s'est…

Le gâteau magique, c'est pas bon et ça m'énerve !

Une visite dans la boutique de Nicolas Bernardé, Meilleur Ouvrier de France