Cette diététicienne partage sa recette de pancakes sains et rassasiants avec seulement 4 ingrédients
Peut-on faire rimer plaisir et healthy ? Bien sûr ! La preuve avec cette version allégée et gourmande des pancakes !
Si vous êtes un passionné de pâtisserie, de plaisirs sucrés et de desserts gourmands, vous êtes au bon endroit pour trouver l’inspiration. Vous retrouverez dans cette rubrique l’actualité de la pâtisserie ainsi qu’une sélection exquise de recettes de grands chefs, de la plus traditionnelle à la plus tendance. Nous partageons également des astuces, des techniques et des conseils de nos experts culinaires et de pâtissiers professionnels pour vous aider à perfectionner vos compétences en cuisine et vous permettre de réaliser les pâtisseries qui combleront tous les gourmands.Alors, préparez votre tablier, sortez vos fouets et laissez-vous tenter par les merveilles sucrées que la pâtisserie peut nous offrir. Bonnes découvertes dans notre rubrique pâtisserie !
Peut-on faire rimer plaisir et healthy ? Bien sûr ! La preuve avec cette version allégée et gourmande des pancakes !
Connaissez-vous la tarte au sucre ? Avec cette préparation tout droit débarquée du Nord de la France, c'est une avalanche de gourmandise qui vous attend !
Si, comme nous, votre petit plaisir coupable est le chocolat, cette recette de biscuit au chocolat coulant et son praliné noisette de Cyril Lignac devrait vous séduire !
Pour le goûter, la cheffe pâtissière Nina Métayer accompagnée de sa fille dévoile sa recette idéale pour des cookies moelleux et croustillants. On en salive…
Et si le crumble à la pomme se réinventait sous la forme d’un dessert chocolaté et exotique ? Nous, en tout cas, on dit oui !
Vous pensiez qu’il était difficile de réussir vos macarons maison ? Nina Métayer, élue la meilleure cheffe pâtissière du monde 2023 vous prouve le contraire…
Plaisir et sucre ne sont pas toujours indissociables. Une diététicienne partage justement sa recette de gâteau aux pommes sans sucre ajouté qui vous prouvera qu’on peut…
Vous cherchez une recette rapide pour un dessert ou un goûter ? C'est au tour des cheesecakes d’être revisités en version express. Croyez-nous : l’essayer, c’est l’adopter …
Pour un goûter healthy et rapide à faire, ce flan à la vanille, qui plaira aux petits comme aux grands, s'impose comme l’alternative idéale à la recette traditionnelle…
Pour le goûter, il n’y a rien de mieux que de miser sur le cookie pizza du pâtissier Cédric Grolet pour se régaler. On vous explique aujourd’hui comment le faire maison.…
Le brownie, c’est un peu l’histoire de notre vie. On adore sa texture et son bon gout de chocolat. Laissez-nous donc vous partager une version un peu améliorée de ce classique…
Vous en avez plus qu’assez que votre pâte à chou soit toujours trop sèche ou complètement ratée ? Voici tous les conseils de ce pâtissier pour ne plus jamais…
Envie de fondre de plaisir avec l’un des plus incontournables souvenirs d’enfance ? Laissez-nous vous partager la recette du mi-cuit au chocolat signée Pierre Hermé.
Comme à son habitude, Laurent Mariotte propose sur son site une recette gourmande parfaite pour le goûter : le cake crumble à la poire et au chocolat. On en salive d’avance.
Si vous êtes amateurs de desserts et particulièrement de cheesecakes, vous devez absolument tester cette recette authentique de Käsekuchen, la tarte au fromage blanc.
Simple, rapide et idéale pour le goûter des petits comme des grands, le pâtissier Philippe Conticini a partagé via une vidéo Youtube sa recette de gâteau à…
Pour vos cheesecakes ou vos tiramisu, il n’y a rien de meilleur que de réaliser vous même votre mascarpone. C’est le détail qui peut faire toute la différence.…
Et si pour le goûter vous testiez la recette du flan de la meilleure pâtissière du monde 2023 Nina Métayer. Facile à faire et délicieux, on vous explique comment…
S’il y a bien un dessert qui ravit petits et grands, c’est la tarte à la poire. Et si on lui apportait un peu de peps avec quelques épices, des agrumes, et du vin rouge ?
Le brownie au chocolat est une valeur sûre de la pâtisserie. Pour profiter pleinement de cette gourmandise, une diététicienne nous dévoile sa recette 100% équilibrée.…
Aujourd’hui, on vous révèle notre secret pour parfumer votre gâteau au yaourt et le rendre également ultra moelleux grâce à un seul ingrédient.
S’il y a bien une chose qui met tout le monde d’accord, ce sont les gaufres maison au chocolat et à la chantilly. Voici donc la recette du chef qui comblera petits et grands enfants…
Dans quelques jours, c’est la Saint Valentin, célèbre fête des amoureux. C’est l’occasion de se faire plaisir à travers de délicieuses gourmandises salées…
Aujourd'hui, on vous propose un petit retour en enfance avec une recette de Pim's ultra facile et très savoureuse à la framboise ! Allez en cuisine.
Quoi de mieux que des beignets maison bien garnis ? Encore faut-il de quoi les remplir et avoir la technique pour ne pas les faire exploser. Voici nos conseils pour éviter la catastrophe.
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