"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !
La recette classique du tiramisu, vous la connaissez, c’est celle au café présentée dans un grand plat à partager. Mais ce dessert gourmand peut se décliner de…
Le pain perdu, c’est un peu notre madeleine de Proust. Ce goût sucré, subtilement caramélisé, et le moelleux de ce pain… C’est tellement bon que toute la famille…
Le gâteau au chocolat, le petit chouchou de nos gâteaux. Facile et rapide à préparer, il plaît aussi bien aux plus grands qu’aux plus petits. La recette de base reste…
Faire un taboulé maison, il n’y a rien de plus simple. Il suffit de rassembler les ingrédients : du boulgour fin (blé concassé), du persil, de la menthe, des tomates,…
Vous avez envie de réduire votre consommation de sucre tout en continuant de vous faire plaisir et vous avez un petit faible pour le gâteau au chocolat. Vous êtes donc à la recherche…
La tarte aux pommes est un grand classique de la pâtisserie française. Elle peut se décliner de plusieurs manières et chacun à sa petite touche personnelle ou sa recette…
Cette année, le ramadan a débuté le 23 avril sous des circonstances un peu particulières due au confinement. On a déniché pour vous pleins d’idées…
Accompagnées d’une petite salade verte, les tartes salées sont toujours les bienvenues pour un repas rapide et léger. Dans la catégorie des tartes salées, celles…
Les cookies, ces petits biscuits gourmands à la texture à la fois croustillante et moelleuse en fait craquer plus d’un. L’avantage de ces petits gâteaux, c’est qu’ils…
Voyons le bon côté des choses : avec le confinement, on a enfin le temps de cuisiner de bons petits plats à la maison, sans que ce soit la course. A défaut de pouvoir aller chercher…
Voilà les podcast pour vous donner des idées pour cuisiner les ingrédients de saison.
Confinement oblige, on ne peut plus se permettre d'aller chercher sa baguette tous les matins à la boulangerie. Et si, justement, on profitait de ce confinement pour apprendre à faire…
Confiture de fraises, tarte aux fraises, fraises à la chantilly. On a fait passer ces trois classiques plutôt caloriques du côté healthy de la force.
Les fraises à la chantilly, il n’y a rien de meilleur mais on a parfois envie de varier les plaisirs. Voici 5 produits, plus ou moins insolites, qui matchent parfaitement avec les fraises…
Des fraises peu goûteuses peuvent être rôties ou poêlées, marinées, cuisinées en gâteau ou en confiture… Suivez le guide.
Votre salade achetée il y a déjà quelques jours commence à flétrir dans le fond de votre bac à légumes ? Elle n'est pas très appétissante…
S'il y a bien un ingrédient que l'on retrouve dans quasi tous les pays du monde, c'est la viande hachée. Laissez tomber le hachis parmentier de Mamie (même s'il doit être très…
Quand on se lance dans la préparation d’un pain complet, d’une brioche ou d’un gâteau au yaourt, on n’a pas envie de se louper. Mais quand on voit écrit T65…
Riz vapeur, sauté, pilaf ou à l'eau : malgré tous vos efforts pour changer les modes de cuisson, votre riz a toujours le même goût et ça en devient lassant. Pour…
A première vue, vous allez me dire qu’on ne voit pas une grande différence entre la feuille de brick et la feuille filo. Elles sont d’ailleurs bien souvent confondues. Pourtant…
Nous avons presque tous une boîte de poires au sirop au fond de notre placard qui attend de savoir à quelle sauce elle va être mangée. Seulement voilà, vous aimeriez…
Dans notre panoplie de boîtes de conserves minutieusement rangées dans notre placard, se trouve forcement la mythique boîte de sardines. Pratique pour dépanner, ces petits poissons…
Les jours se rallongent, le soleil pointe le bout de son nez, on sent les beaux jours arriver. Même si nous sommes en période de confinement, il est toujours agréable de profiter de…
Confinement oblige, on ne peut plus se permettre d'aller chercher sa baguette tous les matins à la boulangerie. Et si, justement, on profitait de ce confinement pour apprendre à faire nous-mêmes…
Confinement oblige, on ne peut plus se permettre d'aller chercher sa baguette tous les matins à la boulangerie. Et si, justement, on profitait de ce confinement pour apprendre à faire nous-mêmes…
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