La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Les cookies c’est bon mais quand ils sont faits maison c’est encore meilleur. Aujourd’hui, on vous propose de vous mettre aux fourneaux pour tester la recette du pâtissier Yann…
Si vous possédez une bouilloire dans votre cuisine, voici les gestes utiles qui vous serviront pour l’utiliser en toute tranquillité.
Seriez-vous prêt à voir la recette de votre Big Mac préféré être modifiée ? Et bien figurez-vous qu’elle l’a peut-être déjà…
Mardi Gras approche à grands pas. C’est donc le moment ou jamais de réfléchir à la recette que nous allons pouvoir faire. Pour l'occasion, rien de mieux que des bugnes…
Lors d’une interview accordée au Parisien, le chef du restaurant de l’hôtel Bristol s’est laissé aller à quelques confidences concernant notamment son rapport…
À l’occasion de la “semaine verte”, Cyril Lignac propose chaque matin, au micro de RTL, une recette facile, savoureuse et anti-gaspi. C’est avec un tzatziki hivernal que…
Pratique et disponible à tous les coins de rue, le sandwich triangle semble être une bonne solution pour un repas rapide sur le pouce… mais est-ce vraiment le cas ? Le docteur Jimmy…
Vous avez une bonne bouteille de vin à conserver, mais vous n'avez pas de cave ? Découvrez des astuces simples pour la préserver au mieux.
Une moitié d'oignon, de la ciboulette hachée, il nous est tous déjà arrivé de cuisiner en trop grande quantité et de conserver ces restes au réfrigérateur.…
Les beignets sont les stars incontournables du Mardi Gras. Bugnes, bolas de Berlim, donuts, merveilles, chichis… Il existe toute une panoplie de beignets traditionnels, que l’on prépare…
Amateurs de gourmandises, on a déniché le combo idéal pour accompagner vos crêpes ou vos gaufres : la crème chantilly à la pâte à tartiner. Que demander…
Connaissez-vous le Comté Puff ? Si la traduction littérale de cette recette, “doudoune au Comté”, peut faire sourire, elle est pourtant très fidèle à…
Aujourd’hui, direction la cuisine de Jean Covillault. L’ancien candidat de Top Chef nous a reçus dans sa cuisine pour nous livrer le secret de l’une de ses recettes : le pâté…
Et si on terminait ce mois de janvier en beauté avec une galette des rois ? Oui, mais pas n’importe lesquelles, une version chocolatée imaginée par un chef pâtissier !
Ne jetez surtout pas vos épluchures de citron. Dans cet article, on vous montre comment les utiliser en cuisine afin d'aromatiser vos plats.
Donnez un coup de frais à vos crêpes avec des idées originales pour un goûter gourmand qui change de l'ordinaire.
D’un point de vue nutritionnel, les légumes surgelés sont souvent meilleurs que ceux en conserve. Pour preuve, un gastro-entérologue a dévoilé tous les avantages…
De plus en plus de Français optent pour un régime végétarien, bannissant définitivement la viande rouge de leur alimentation. Moins radical, un expert en nutrition nous…
Un kit d'ustensiles de cuisine est rappelé en raison d'un niveau excessif d'amine aromatique primaire. Ce composé chimique pourrait présenter un risque pour la santé humaine.…
Emblèmes mythiques de nos cantines, les chiffres gravés dans le fond des verres Duralex ont toujours alimenté les débats entre les écoliers. Mais à quoi correspondent-ils…
Le tournage de nombreux programmes culinaires regorge de mystères. La responsable de casting de Cauchemar en cuisine a levé le voile sur les critères de sélection des restaurants…
Parfois, après quelques jours, votre pain peut présenter des taches blanches ou grises de moisissures. Pour ne pas gaspiller, on pourrait être tenté de simplement couper la partie…
Manger des crêpes c’est bien, mais de manière saine c’est encore mieux. Pour ce faire, une diététicienne et nutritionniste a partagé six idées de garnitures…
Le début du mois de février est le moment propice pour réaliser de délicieuses crêpes à l’occasion de la Chandeleur. Afin de réussir à coup…
En cette Chandeleur 2024, voici quelques conseils à suivre scrupuleusement pour éviter que vos crêpes ne s’assèchent lors de la cuisson.
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