Est-ce vrai qu’il ne faut consommer les huîtres que durant les mois en “R” ?
Consommer des huîtres durant les fêtes, c’est monnaie courante… mais peut-on le faire tout au long de l’année ?
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Consommer des huîtres durant les fêtes, c’est monnaie courante… mais peut-on le faire tout au long de l’année ?
Cette année, les recettes préparées à l’avance risquent bien de vous sauver la mise au moment des fêtes. Notre préférée ? Celle du soufflé…
Les repas des fêtes des fin d’année se veulent généralement très copieux et les restes sont souvent nombreux. Il est totalement possible de les consommer à…
Tous en cuisine vous accompagne pour les fêtes de fin d’année avec des idées de recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres. Voici les recettes et…
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Un rappel de produit a été émis pour le saumon fumé. Le produit est contaminé par la listeria, une bactérie qui peut nuire à la santé des consommateurs.
Julie Andrieu vous accompagne pour préparer en famille les traditionnels sablés de Noël. Un moment sympa et gourmand pour cette journée de fête !
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Préparez-vous à surprendre agréablement vos convives avec notre sélection de 10 recettes astucieuses pour un apéritif du Nouvel An. Des bouchées délicieusement…
C’est l’Épiphanie, la galette des rois est prête pour être partagée avec vos convives, mais elle est froide, alors qu’elle est bien meilleure quand on la déguste…
Préparez un délicieux dîner pour le Nouvel An au budget maîtrisé avec des recettes simples et savoureuses pour clôturer l'année en beauté.
C’est une recette traditionnelle du répertoire culinaire français, mais Philippe Etchebest revisite le soufflé pour clôturer votre repas tout en légèreté.…
Les repas des fêtes de fin d’année sont généralement très copieux. Après avoir dégusté le saumon, le foie gras, la dinde et la bûche,…
Après ces festivités gourmandes, laissez-vous tenter des recettes légères qui apaiseront votre système digestif. Des recettes pleines de saveurs, équilibrées…
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On adore cette recette à base de Saint-Jacques proposée par Laurent Mariotte. Voici la recette pour la reproduire à la maison !
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Qu'y a-t-il de pire que de tomber malade après le repas de Noël ? Congeler sa viande en prévision des festivités, c'est pratique, mais certaines méthodes de décongélation…
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Vous avez envie d’un repas de Noël dans les règles de l’art, et vous avez l’intention de servir la volaille festive par excellence : le chapon. Vous craignez de ne pas réussir…
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