La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Aujourd’hui on vous partage l’astuce de Christophe Michalak pour sublimer toutes vos préparations sucrées en un claquement de doigts. Voici comment faire.
Cet été, soyez attentif au moment de l’addition après un repas au restaurant. Vous pourriez avoir la mauvaise surprise de payer des plats que vous n’avez pas…
Quelle pâtisserie rend le plus hommage à la belle saison ? La tropézienne pardi ! Voici comment la réussir à tous les coups !
Plus gourmand que le sorbet, plus original que la crème glacée, voici le semifreddo. Un dessert givré, et fruité, qui devrait vous faire saliver !
Envie d'un plat qui ensoleille votre table ? Essayez l’escalivada, cette spécialité espagnole colorée et savoureuse, idéale pour les repas d'été avec ses…
Vous cherchez une recette simple et délicieuse à réaliser ? Découvrez le cheese naan de Norbert Tarayre, une recette si facile que même les enfants peuvent la préparer,…
Dans le futur, payer sans contact ou payer avec son téléphone sera devenu obsolète. La nouvelle méthode de paiement 2.0 commence déjà à se répandre.…
Attention, un produit de charcuterie vendu dans plusieurs enseignes vient de faire l'objet d'un rappel en raison de la présence de listeria.
Dans un podcast, le chef Juan Arbelaez est revenu sur sa participation à Top Chef lors de la saison 3 en 2012. Entre désillusions et remises en question, le jeune homme a gardé un…
La crique ardéchoise, c’est la galette de pommes de terre qui va égayer vos repas estivaux. Dorée, croustillante et délicieusement fondante, elle est le plat parfait pour…
Découvrez une sélection de recettes sans cuisson, parfaites pour les journées de canicule. Des entrées aux desserts, ces plats rafraîchissants et savoureux vous permettront…
Quand la chaleur estivale commence à bien s’installer, rien de tel qu'un dessert frais et sans cuisson pour régaler tout le monde. Le chef incontournable Cyril Lignac dévoile…
On a sûrement trouvé la recette parfaite qui allie gourmandise et légèreté pour l’été. Il s’agit d’une tarte aux pêches et…
Numéro 1 dans le cœur des français, la citronnade est la boisson sans alcool par excellence pour se désaltérer une fois l’été venu. Histoire de varier…
Si, comme nous, vous rêvez de siroter une boisson gourmande et rafraîchissante, on a la recette qu’il vous faut : un café délicieux frappé. Plus besoin de se déplacer…
En entrée, en plat ou en dessert, la soupe froide est l’option idéale pour apporter une touche de fraîcheur à vos repas estivaux.
Attention, si vous avez récemment acheté du saumon fumé en supermarché récemment, soyez vigilant. Plusieurs références de ce produit viennent d'être…
Si vous avez pris l’habitude de déguster la pastèque au moment du dessert, découvrez comment se régaler avec, mais cette fois, en version salée.
Vous vous demandez comment sublimer les courgettes que vous venez d’acheter au marché ? Ne cherchez plus, on a trouvé la recette parfaite pour votre prochain repas : des lemon pasta…
Lorsqu’il fait chaud, notre seule envie est de boire un grand verre d’eau ou de soda glacé, mais est-ce vraiment hydratant ? Des chercheurs écossais se sont penchés sur…
Savez-vous qu’il n’est absolument pas recommandé de laisser une bouteille d’eau dans une voiture l’été ? Un Américain en a fait l'expérience et…
Un gaspacho goûteux, frais et prêt en 5 mn, vous pensez que c’est trop beau pour être vrai ? On vous prouve le contraire avec cette recette express proposée par le chef cuisinier…
Grand classique de la cuisine estivale, la salade se veut, aujourd’hui, de plus en plus audacieuse ! La preuve avec cette recette sucrée-salée à servir en entrée ou en…
Candidat de Top Chef saison 15 Pierre Reure a vécu un vrai drame en voyant son food truck détruit il y a quelques jours par une tornade. Il lance alors une cagnotte leetchi pour réunir…
Utiliser une carafe en plastique pour conserver son eau du robinet n’est pas vraiment une bonne idée d’après cette spécialiste en nutrition….Voici pourquoi.
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