De saison : 5 gâteaux à se dépêcher de préparer avec la rhubarbe

C'est la pleine saison de la rhubarbe, autant en profiter avec des recettes originales de gâteaux. Voici de quoi vous régaler.

On a trouvé LA technique pour conserver son PAIN plusieurs semaines

5 clafoutis aux légumes de printemps

C'est tout simple à préparer et vraiment idéal pour manger des légumes. En version mini ou maxi, testez les clafoutis de légumes. A vous de jouer.

6 recettes mêlant avec bonheur fraises et rhubarbe

Le duo fraises/rhubarbe est toujours un succès en dessert. La preuve.

5 recettes salées à préparer avec des perles du Japon

Les perles du Japon vous connaissez ? C'est une fécule issue du manioc, on l'utilise comme épaississant dans les desserts, mais aussi les soupes. Voici 5 idées salées pour les…

On sublime les artichauts frais avec ces 5 idées

L'artichaut est vraiment délicieux avec son goût doux et sucré. C'est toujours un plaisir de tremper ses feuilles dans une simple vinaigrette ou mayonnaise, les enfants…

6 tartes que l'on aime sublimer avec une touche de curry

Rien de mieux que le doux parfum des épices pour sublimer une tarte salée. Voici 6 bonnes idées gourmandes, faciles à refaire, avec juste cette petite touche de curry en plus…

7 brioches toutes légères pour le petit déjeuner

Que tous ceux qui aiment la brioche le matin lèvent le doigt ? Pour se régaler en toute légèreté, voici 7 idées à retenir sans faute.

5 pains maison avec des fruits pour le matin

Manger du pain le matin permet de recharger ses batteries, c'est parfait pour un petit déjeuner complet et équilibré . Pour changer de la baguette traditionnelle, optez pour du pain…

Le flan, c'est trop bon aussi avec des fruits

Le flan aux fruits j'adore. J'aime tellement ça que je teste avec plein de fruits différents. Voici ce que ça donne.

5 tartes sucrées et salées tellement moelleuses avec une pâte levée

Vous connaissez tous la pâte levée ? C'est une pâte avec de la levure de boulanger, on l'utilise pour réaliser du pain, des brioches, des pizzas. On peut également s'en…

5 recettes que l'on se dépêche de préparer avec l'ail des ours

L'ail des ours est une plante que l'on trouve facilement dans les sous-bois. Son goût est proche de celui de l'ail, c'est parfait pour réaliser des pesto et des sauces relevées. Voici…

5 tartes à la rhubarbe trop belles

C'est la pleine saison de la rhubarbe, profitez-en pour préparer de jolies tartes. On vous laisse piocher ici ? 

5 gâteaux crumble à tester

Pour le dessert, on va se régaler à coup sur ! Ce sera un gâteau super moelleux, recouvert d'un crumble croustillant. Voici 5 idées à se damner de plaisir.

5 biscuits délicieusement croquants avec des flocons d'avoine

Les flocons d'avoine, on les connait surtout dans notre bol de céréales ou de granola le matin. Mais ils sont aussi parfaits pour apporter du croquant aux biscuits. Démonstration.

5 brochettes délicieusement parfumées au curry

Pour rehausser le goût des brochettes, rien de mieux que les épices. Voici 5 idées de brochettes avec une touche de curry. C'est simple, rapide à préparer et vraiment…

5 trucs à ajouter à son fromage blanc pour en faire un p'tit dej sain

Le petit déjeuner est un repas à ne pas négliger pour bien commencer la journée, rester en forme, sans fringale tout en prenant soin de sa ligne. Si vous avez un faible pour…

Préserver sa ligne : 10 conseils pour choisir les bons aliments

Préserver sa ligne ne veut pas dire se priver ou adopter un régime incohérent et dangereux. Préserver sa ligne, c'est manger de tout mais en faisant les bons choix d'aliments.…

12 recettes pour cuisiner le tofu fumé

Le tofu est pauvre en graisses saturées, riches en protéines végétales et il est source d'acides gras oméga 3, de calcium et de magnésium. Fumé, il apporte…

20 desserts à faire avec du tofu

On ignore souvent que le tofu peut être préparé en dessert, et pourtant les idées de recettes ne manquent pas. Il apporte de l'onctuosité et remplace le lait, la…

Ligne et forme : les aliments à avoir absolument dans son frigo et ses placards

Pour allier ligne et forme, rien de mieux que d'adopter une alimentation saine basée sur les produits de saison sans des recettes simples sans ajout excessif de graisse ou de sucre. Pour rester…

7 veggie bowls pour déjeuners et diners complets

Osez le bowl, un mélange de céréales et de légumes secs pour apporter les protéines, des légumes cuits et crus, des graines et une sauce pour lier le tout.…

10 idées d'ingrédients à glisser dans ses sushis végétariens

Les sushis, vous êtes nombreux à les adorer mais vous êtes aussi de plus en plus nombreux à faire le choix d'une alimentation végétarienne. Alors comment garnir…

La fin des steaks et autres saucisses pour les vegans ?

Savez-vous vraiment combien il y a de fromages en France ?