Top chef : les plats sont-ils encore chauds quand le jury goûte ?

5 recettes que l'on va vouloir faire ce soir avec des pâtes

Les pâtes, rien de plus simple pour le repas du soir, sauf si l'on rate la cuisson idéalement al'dente. Sans entrer dans de grandes préparations, vous pouvez leur donner du pep's avec…

"Et vous, quel consommateur êtes-vous ?"

Les Français sont de plus en plus attentifs à ce qu'ils mangent, c'est ce que révèle le sondage réalisé par la fondation Daniel & Nina Carasso et IPSOS à…

10 jolies recettes de meringues

De jolies meringues, un petit plaisir pour accompagner sa pause café ou thé. Très simples et idéales à offrir. 

Le fenouil, c'est trop bon avec ces 5 recettes

Le fenouil, on aime ou on aime pas et cela e raison de sa saveur subtilement anisée. Pourtant, c'est dommage de se priver de son croquant, de ses fibres et de ses atouts pour la digestion et la…

5 desserts Japonais à tester

Envie de découvrir de nouveaux horizons culinaires et de mettre de la couleur dans vos desserts et vos pause sucrées. Tant mieux, car grâce à ces douceurs venues du Japon c'est…

10 recettes divines à la mozza

Fine, fondante et filante, la mozzarella est idéale en salades, dans les pâtes ou les pizzas. Régalez-vous avec ces 10 recettes.

5 plats à faire au Cookeo

Celui qui n'a jamais testé le Cookeo ne peut pas savoir à quel point il peut nous faciliter la vie au quotidien. Grâce à lui, les petits plats mijotés (et pas seulement)…

5 desserts à faire au Cookeo

Si vous n'êtes pas encore addict au Cookeo, vous ne le savez pas, mais une fois qu'on l'a adopté, on a envie de tout faire avec de l'entrée au dessert même si ce n'était…

5 signes qui montrent que vous devez changer de frigo

Un frigo en mauvais état, non seulement c'est mauvais pour la bonne conservation des aliments mais en plus c'est vraiment pas bon pour le budget "électricité" du foyer. Si vous êtes…

5 recettes faciles à base de graines de chia

Les graines de chia sont sans gluten et côté nutrition, elles sont bourrées de bonnes choses. A savoir : fibres, minéraux, vitamines, acides-gras oméga 3, potassium ou…

5 recettes tendance de biscuits faciles et bons pour la santé

Le top 10 des recettes au Coca

Le coca est une boisson qui s'utilise aussi en cuisine. Cette boisson venue d'Amérique s'invite dans vos sauces, vos plats mais aussi dans vos desserts en apportant une petite touche caramélisée.   Tout…

Comment faire une sauce tomate maison quand c’est pas la saison des tomates ?

Vive le printemps : 750g Le mag #19 est en kiosque

15 choses à faire avec de l'huile d'olive en dehors de la cuisine

L'huile d'olive est surtout utilisée en cuisine, mais bien d'autres applications au quotidien sont possibles avec cette huile. Que ce soit pour le nettoyage de vos chaussures, pour le soin des cheveux…

Tout savoir sur les graines de chia

Petit tour d'horizon sur cette petite graine qui fait le tour de la planète avec ses nombreux atouts. 

Top des idées pour un menu aphrodisiaque

Pour mettre un peu de piment dans votre vie, pensez à épicer vos recettes. Certains aliments ou préparations culinaires par leurs odeurs, leurs formes ont parait-il des effets boostant…

8 plats de montagne que l'on adore

La cuisine de montagne est une cuisine riche, qui réconforte et re-donne des forces après une journée de ski en hiver ou une belle ballade en été. La cuisine de montagne…

Les 7 odeurs auxquelles on ne resiste pas sur les foires et les salons

Sur les foires, fêtes foraines ou sur les salons, il y a toujours une bonne odeur qui nous attire. Pour les uns ce sera sucré, pour les autres plutôt salé.   Et vous, quelle…

Le Roquefort, c'est divin. La preuve avec ces 5 recettes

Le roquefort est un fromage de brebis à pâte persillée. Il est riche en goût, et apporte du fondant et du caractère à vos recettes. La preuve avec notre sélection.

50 nuances de Pommes de terre

La pomme de terre on l'adore. Il y a tellement de façons de l’accommoder tout au long de l'année, qu'on ne s'en lasse jamais. C'est parti pour 50 recettes de pommes de terre originales,…

50 nuances de tartes

Qu'elles soient préparées avec de la la pâte brisée, feuilletée ou sablée, les tartes ont tout pour plaire avec leur garniture moelleuse. Qui a envie de déguster…

Ces 10 fruits et légumes que l’on préfère crus que cuits

C'est fou comme certains fruits et légumes sont tellement plus sympas crus que cuits. Bien entendu, cela n'engage que moi et vous n'êtes pas obligés d'être d'accord avec cette…

Ces 6 recettes qui sont sublimées grâce à la bière

La bière est surprenante en cuisine, elle apporte beaucoup de saveurs et de la tendreté à vos plats mijotés mais aussi de la légèreté à vos crêpes…