Cette semaine, on fête le nouvel an chinois !

10 desserts tout choco dans le Monde

Le chocolat est l'un des aliments les plus riches en antioxydants. Le chocolat est donc très bon pour la santé, que ce soit pour l'hypertension ou pour la prévention des maladies cardio-vasculaires. Le…

Que faire avec des chutes de pâte feuilletée ?

Parmi les pâtes qu'on aime le plus employer en cuisine,  il y a la pâte feuilletée. On s'en sert pour réaliser des tartes, des chaussons, des galettes des roisâ?¦ Toutefois, il arrive souvent qu'il nous…

10 desserts trop bons à faire avec une simple casserole

Il existe des tas de desserts que l'on peut faire facilement et rapidement dans une simple casserole. Bien pratique quand on n'a pas de four sous la main et que l'on ne veut pas salir toute une batterie…

10 idées de brochettes pour devenir un pro de l'apéro

Si l'on aime autant les apéros dînatoires, c'est car cela nous fournit entre autres une occasion de manger avec les mains. Parmi les recettes incontournables que l'on peut réaliser pour ce type de soirée,…

Barrière rénove, mais encore ?

10 objets de cuisine qu'on a tous la flemme de nettoyer

Les gens qui travaillent en contact avec la nourriture (restaurateurs, personnel de cantine etc) savent combien l'hygiène est importante en cuisine. Ces mêmes règles s'appliquent dans le simple univers…

On a testé la Box for 2 de Sushi Shop

Nos conseils pour faire le plein de magnésium et avoir la pêche

Le magnésium est essentiel à notre santé. Il permet, en effet, la régulation du rythme cardiaque, le bon fonctionnement des muscles et la transmission des influx nerveux. Il est surtout reconnu pour préserver…

10 trucs sympa à faire pour terminer un sachet de fromage râpé

Comme on aime bien rajouter des trucs sur nos spaghettis ou dans nos soupes, on achète volontiers au supermarché des sachets de fromage râpé (le plus souvent du gruyère ou du parmesan mais on trouve aussi…

Savez-vous vraiment tout sur les agrumes ?

Les agrumes sont des fruits comme le citron, le pamplemousse ou l'orange, mais il existe d'autres agrumes que nous allons vous faire découvrir. La peau des agrumes est une écorce composée de deux couches…

8 astuces pour faire des économies d'eau en cuisine

Essayer d'utiliser moins d'eau, ce n'est pas seulement acquérir de bonnes habitudes pour faire baisser sa facture d'éléctricité : c'est aussi faire un geste pour la planète en ne gaspillant pas un bien…

10 conseils pour déguster et savourer une bonne bière

Savez que toutes les secondes, ce sont environ 5 800 litres de bière qui sont consommés dans le monde, ce qui représente plus de 182 milliards de litres de bière consommés chaque année sur le globe. Le…

9 astuces pour enfin savoir décrypter les étiquettes alimentaires

Qu'on fasse attention à sa ligne ou non, on a toujours tendance à jeter un oeil sur les étiquettes des produits au supermarché. Et savez-vous pour autant bien lire ces étiquettes ? Dur dur de s'y retrouver...…

10 délicieux raviolis du monde à découvrir

Les raviolis se présentent comme des carrés de pâte farcis que l'on fait cuire quelques minutes dans l'eau bouillante ou à la vapeur. Il existe des garnitures à la viande, aux légumes, au fromageâ?¦ Quant…

Savez-vous tout sur la pomme de terre ?

La pomme de terre, on l'aime et on la cuisine très souvent. Les français en consomment 25 kg par an et par habitant en frais. Mais connaissez-vous sa longue histoire, très mouvementée ? Vous serez surpris…

8 choses à savoir sur les amandes

L'amande de forme ovale est riche en magnésium et est source de vitamines E et B2. Ce fruit sec est composée essentiellement d'acides gras. Les amandes sont aussi des alliés santé, efficaces pour réduire…

10 aliments riches en potassium pour lutter contre la fatigue et les crampes musculaires

Le potassium exerce des fonctions importantes dans notre organisme. Il régule le pH du corps (c'est-à-dire l'équilibre acido-basique), il permet aux transmissions nerveuses de bien s'effectuer et il joue…

10 recettes appétissantes à faire avec de simples asperges en bocal

La saison des asperges est très courte mais heureusement, il est possible d'acheter des asperges en bocal blanches ou vertes. Restez avec nous, on vous donne des idées pour les utiliser.    

10 recettes de chaussons pour faire le tour du monde en toute gourmandise

Il existe des dizaines de recettes de chaussons aux quatre coins du monde, ils font partie de la cuisine familiale et on aime leur coté réconfortant. Certains chaussons sont salés, d'autres sucrés mais…

Top chef : ce qu'il faut savoir si vous avez raté les deux premiers épisodes

8 idées de boissons pour vous aider à bien vous hydrater au quotidien

Savez-vous que notre corps est composé à 60% d'eau et qu'il est donc fondamental de bien s'hydrater pour assurer à notre organisme un bon fonctionnement. Dans l'idéal, il faut boire 1,5 L à 2L d'eau par…

10 recettes avec du fromage frais à tester absolument !

Le fromage frais ou cream cheese en anglais est un must en cuisine. On ne saurait dire ce qu'on préfère du fromage frais : sa texture crémeuse, son goût délicat ou son extrême versatilité en cuisine ?…

10 choses trop bonnes à faire avec des carottes râpées

Les carottes rapées, c'est archi connu. En revanche, saviez vous que l'on peut cuisiner des tas de choses avec des carottes rapées ? Elles ont l'avantage de cuire rapidement et d'apporter beaucoup de moelleux. Voilà…

Adaptachef : 1 seul appareil suffit pour faire un million de choses !