La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
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Au petit déjeuner, on aime bien manger des tartines de pain mais parfois, quand on a la flemme d'aller à la boulangerie du coin pour acheter du pain frais, on se contente volontiers d'entamer un paquet…
Non, la soupe n'est pas synonyme de repas tristounet ou de régime draconien. Quand il fait froid, on adore s'en préparer un bon bol bien fumant. Ce qui est bien, c'est qu'il suffit de rajouter d'autres…
Ce que j'adore, quand je vais dans une crêperie, c'est regarder ma crêpe arriver car ils ont toujours des manières très sympas de les présenter. A la maison, on peut s'en inspirer car avouez que c'est…
Les moules à gâteaux sont disponibles en différentes matières. On les trouve en métal, en pyrex, en porcelaine et, depuis quelques années, même en silicone. Le choix dépend souvent du type de gâteau que…
Si vous avez prévu de faire quelque chose pour la Saint-Valentin, il se peut que vous ayez décidé de préparer chez vous un beau dîner en tête à tête avec votre tendre moitié pour ne pas avoir à réserver…
Manger des fruits et légumes est très bon pour la santé, on nous le répète sans arrêt. Beaucoup de fruits et légumes n'ont pas besoin d'être épluchés. Il suffit uniquement de les laver à l'eau froide avant…
Est-ce que vous avez l'habitude manger des corn flakes le matin ? On peut les déguster avec du lait, du yaourt, des fruitsâ?¦voire mettre quelques pétales dans votre bol de lait chocolaté.Vous voyez ce…
Si on aime autant préparer des biscuits et des gâteaux, c'est aussi car ce type de recette nous permet de sortir des moules sympas ou de réaliser de jolies sculptures à croquer. Qui n'aime pas avoir sur…
Quand on fait de la pâtisserie, on réfléchit longuement aux saveurs et aux arômes que l'on va marier. Toutefois, on se laisse parfois aller aussi à des expérimentations plus visuelles : on se lance alors…
Le lait concentré sucré ou non sucré est un produit laitier à base de lait de vache. On fait évaporer une partie de l'eau pour obtenir ce produit fini. Pour le lait concentré sucré, on ajoute du sucre…
Si on aime autant le fromage, c'est aussi car quand on s'en sert en cuisine, il permet d'obtenir des plats bien crémeux et surtout bien filants. Pour ce faire, ne choisissez pas votre fromage au hasard…
La purée est une préparation qui nécessite de passer les légumes au presse-purée, après les avoir cuits. La plus connue des purées est la purée de pommes de terre : c'est tellement bon juste avec un steak…
Même les personnes qui ne mangent pas de vrai petit déjeuner le matin ont l'habitude de boire quelque chose avant d'aller au travail. Dans le fond, c'est assez logique : votre corps n'ayant pas absorbé…
La tuile aux amandes est un petit four sec, composée d'amandes et de farine et d'oeufs. Son nom fait référence aux tuiles romaines. Une fois cuites, on leur donne une jolie forme à l'aide d'un rouleau…
Allez, regardez-moi moi droit dans les yeux et dites-moi que vous n'avez jamais eu de désastres dans votre cuisine. Ã?a arrive en général quand on est fatigué, pressé mais aussi quand on refait sa recette…
Le coleslaw nous vient en direct des Etats-Unis. C'est comme accompagnement d'un burger dans un resto américain à Paris que je l'ai découvert pour la première fois. Il s'agit d'une salade de chou (blanc…
Quoi de mieux qu'un bon dessert pour terminer un repas ? Mais parfois le temps nous manque. C'est pourquoi, nous vous proposons ces 10 idées de desserts que vous pourrez congeler et déguster dés que l'envie…
Figurez-vous qu'un bac à glaçons peut vraiment être utile et se révéler ingénieux ! Avec ces 10 idées vous devriez maintenant trouver une vraie utilisation à vos bacs à glaçons. Ils sont économiques et…
Les biscuits du commerce sont absolument délicieux mais rien ne vaudra jamais le fait maison. On prépare des sablés décorés pour Noël, on en offre quand on va quelque part ou encore on les sort d'une…
On a tous au moins un paquet de pâtes qui traîne dans le placard. Quand on rentre du boulot et qu'on n'a pas envie de passer des heures à cuisiner ou bien quand on est étudiant avec un budget limité, on…
Le monde se divise en deux catégories : ceux qui aiment cuisiner et les autres. Mais, il se trouve que dans la vie, on a tous besoin de se nourrir et qu'il y a des moments où l'on n'a pas le choix,…
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