La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Halloween est une festivité anglo-saxonne, particulièrement populaire aux USA où les enfants déguisés vont sonner à chaque porte pour réclamer des friandises. En France, cette fête n'a pas autant d'importance...…
Les frites, pommes frites ou chips sont des pommes de terre coupées en bâtonnets, quartiers ou rondelles et que l'on fait frire. On peut également changer de légumes. Essayez les frites de carottes ou…
Quand on pense à sa grand-mère, c'est le plus souvent avec tendresse. Le bonheur d'aller chez mamie, ce sont les bisous, les calins et les bonbons dans la boîte en fer bien rangée dans le buffet. Mais…
Il est arrivé à tout le monde de se retrouver avec des denrées sur le point de se perdre à la maison. De même, les grandes surfaces n'arrivent pas toujours à écouler leurs marchandises. Plutôt que de laisser…
La charlotte se compose de biscuits à la cuillère, biscuits de Reims ou biscuits maison, d'une crème ou d'une mousse et que l'on parfume selon ses envies. La plus connue est la charlotte aux fraises. Mais…
Ce n'est pas pour rien que le texte de Marcel Proust sur l'émotion qu'il a en goûtant à une madeleine est devenu une expression appelée « La madeleine de Proust ». C'est assez fort cette émotion que l'on…
Les stars sont comme nous, chacune a son plat préféré. Eva Longoria craque pour les pizzas, Léonardo DiCaprio lui adore les fondants au chocolat. Et vous quelle star êtes-vous ?
Difficile de résister aux crèmes-desserts ! En vous promenant dans un supermarché, vous verrez qu'elles occupent une large partie du rayon "laitages et produits frais". Chocolat, vanille, pistache,…
Même si chaque recette de cheesecake prévoit une base de biscuits broyés avec une garniture crémeuse par-dessus, il existe toute une série de variantes : certaines versions préconisent d'utiliser du Philadelphia…
Premier réflexe avec les déchets de notre cuisine, ouvrir la poubelle, jeter et refermer sans se poser de questions. Pourtant on le sait, nos poubelles débordent et si certains de nos déchets peuvent être…
J'adore aller au restaurant. Quand on cuisine beaucoup, c'est tellement agréable de se faire servir. C'est aussi un super moyen de découvrir d'autres types de cuisine et des choses que l'on ne peut pas…
La piñata est un objet (souvent en forme d'animal) fait de papier mâché, de paille ou d'argile qu'on suspend à l'occasion des fêtes d'anniversaire. Les enfants, les yeux bandés, avancent vers la piñata…
Les enfants même jeunes aiment cuisiner. Ils prennent plaisir à toucher, à créer et aussi à goûter ! La cuisine c'est aussi une belle occasion de partage en famille, de découverte de nouvelles saveurs,…
Souvent associée aux régimes et aux cures d'amaigrissement, les salades sont pourtant bien loin d'être synonyme d'un repas fade et morne. Ainsi, quelques ingrédients suffisent pour préparer une bonne vinaigrette…
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Quand on parle de cuisine italienne, on pense immédiatement aux lasagnes, aux pizzas et au tiramisu... pourtant il existe une infinité d'autres plats typiques à goûter. Vous n'avez jamais lu leurs noms…
©S'Cuiz in par Gwen Rassemusse / SIPMM Oignon / Interfel Pour plus d'informations sur l'oignon : www.oignon.info Cuisinez les oignons de nos régions ! Fraîchement débarqués sur nos étals, les…
Que celui qui ne s'est jamais retrouvé avec du pain rassis lève la main ! Pourtant, le pain sec s'emploie encore très bien en cuisine. Il est toujours possible de le recycler en pudding, par exemple...…
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