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15min
Très facile
Bon marché
Une petite entrée agréable
Ingrédients
4 personnes
- 4 crevettes
- Persil
- 1 oeuf dur
- 4 cornichons
- 1 tomate
- 1 sachet de gelée au Madère
Préparation
Préparation :
Attente :
Préparer 1/2 litre de gelée avec le sachet. Couler 1/2 cm de gelée dans le fond de 4 ramequins. Laisser prendre une demi heure au frigo.
Couper la tomate en petit dés et les cornichons en rondelles ainsi que l'oeuf en 4.
Poser 1/4 d'oeuf dans chaque ramequin, parsemer de tomates et cornichons.
Poser une crevette, couvrir du reste de gelée et saupoudrer de persil. Laisser bien prendre au frigo.
Conseils
Préparer la veille
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