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10min
Très facile
Bon marché
Délicieuse recette très facile à préparer.
A manger en famille ou entre amis.
Ingrédients
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Sel
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Poivre
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Cumin
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Sauce tomate
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Oignon râpé
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Persil haché
- 150g de viande de dinde hachée
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1 carotte râpée
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1 jaune d'œuf
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Aubergine
Préparation
Préparation :
- 1Mélanger la viande hachée, l'oignon, le persil, la carotte, le sel, le poivre, le cumin et le jaune d'œuf dans un saladier.
- 2Couper en deux et évider l'aubergine.
- 3Cuire en papillote.
- 4
Servir avec de la sauce tomate.
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