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Video 1 sur 15
10min
Facile
Bon marché
Par La bière de printemps
Cocktail de Sandrine Houdé-Grégoire (chef barman du bar l'E7).
Ingrédients (1 personne)
-
1 cl de sirop de gingembre
- 2 cl de jus de fenouil frais
-
4 cl de jus de pamplemousse rose frais
Préparation
Préparation :
Mélanger au shaker les jus et les sirops. Verser la préparation dans un verre. Compléter de Bière de Printemps. Terminer par un tour de moulin 'mélange 5 baies'.
Conseils
Pour plus d'onctuosité, ajouter ½ blanc d'œuf à la recette, frapper et compléter avec la bière.
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