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Banderilles apéritives au Reblochon
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Banderilles apéritives au Reblochon
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Banderilles apéritives au Reblochon
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Par Reblochon de Savoie

Une entrée haute en couleurs.

Ingrédients (6 personnes)

  • PimentPiment
  • CuminCumin
  • Chapelure au choix : sésame, pavot
  • Poivron vert1 poivron vert ou rouge
  • Radis rose1 botte de radis roses
  • Reblochon1 Reblochon de Savoie

Préparation

  1. 1

    Faire des billes de la taille d'une noisette avec la pâte de Reblochon (après avoir ôté la croûte), les rouler dans la chapelure de votre choix, sésame, pavot, piment ou cumin ...

  2. 2

    Couper les radis en rondelles et les poivrons en petits carrés ou triangles (enlever la peau, c'est meilleur !)
    Faire des pics en alternant les couleurs.
    A garder au frais jusqu'au moment de servir.

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