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Video 1 sur 14
20min
Très facile
Budget moyen
487 kcal
/ personnes
Par Chef Damien
Barres de céréales : et si on les faisait maison ? C"est facile, rapide et ludique et surtout plus économique et diététique, alors ça vous dit ?
Ingrédients
4 personnes
-
150 g de flocons d'avoine
-
75 g de chocolat (facultatif)
-
1 orange
-
50 g de beurre
-
30 g de noisettes concassées
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20 g de raisin secs
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20 g de miel solide
-
10 g de graines de lin ou 10g de graines de pavot
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4 c. à s. de lait concentré sucré
Matériel
-
Four à micro-ondes
-
Four traditionnel
-
Saladier
-
Moule carré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un saladier, mettez le beure et le miel, et faites fondre au micro-ondes.
- 2
Ajoutez le zeste d'une orange, le lait concentré, les graines de pavot, les fruits secs et les flocons d'avoine tout en mélangeant.
- 3
Séparez la préparation en deux et ajoutez le chocolat concassé à l'une des deux.
- 4
Déposez vos deux préparations dans des petits moules rectangulaires en tassant au maximum.
Laissez reposez 2 heures à température ambiante.
- 5
Faites cuire 8-10 minutes à 180°C.
Conseils
Retrouvez la recette en vidéo : Barres de céréales maison
Nutrition
487kcal25% AR*
9.8 gprotéines20% AR*
50.9 gsucres20% AR*
27.5 gmatières grasses40% AR*
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