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Vous regardez : Bolinho de Chuva (Beignets de pluie)
Video 1 sur 16
20min
Très facile
Bon marché
786 kcal
/ personnes
Par Lex
Une recette qui ressemble aux pets-de-nonnes français. Quand il pleut, les grands-mères et les mères n'aillant pas grand chose a faire avec les enfants, on inventé cette recette pour les occuper pendant qu'il pleut et qu'ils ne pourront pas jouer dans le jardin, d'où l'origine du nom!
Ingrédients
4 personnes
-
1 c. à s. de levure chimique
-
½ tasse de lait
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
4 c. à s. de sucre
-
3 oeufs
-
3 tasses de farine de blé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer tous les ingrédients. Le lait doit être ajouté, peu à peu, jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
- 2
Former de petites boules de 3 cm et les frire dans l'huile bien chaude.
- 3
Saupoudrer de sucre mélangé à la cannelle.
Nutrition
786kcal40% AR*
26.6 gprotéines54% AR*
160.5 gsucres62% AR*
5.7 gmatières grasses9% AR*
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