• Connexion
  • Inscription
Boulghour à la carbonara
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Voir les 2 commentaires
Boulghour à la carbonara
Vidéo suggérée Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyu Video 1 sur 15
Boulghour à la carbonaraBoulghour à la carbonara@ Ohmacuisine
Icone flèche
Boulghour à la carbonara
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Caroline du blog Ohmacuisine
Par Caroline du blog Ohmacuisine
Marre des pâtes à la carbonara ? Essayez en version boulghour, vous ne serez pas déçu !

Ingrédients

2 personnes
  • Lardon1 barquette de lardons
  • Crème liquideCrème liquide
  • PoivrePoivre
  • Boulgour125 g de boulgour

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Faire cuire le boulghour selon les indications du paquet.
    Égoutter.
    Réserver au chaud.
  2. 2

    Faire revenir les lardons à sec dans une poêle.

    Les égoutter sur de l'essuie-tout.
    Remettre dans la poêle hors du feu.
  3. 3
    Ajouter de la crème et du poivre.
    Verser sur le boulghour ou à part.
    Déguster. 

Conseils

Attention à ne pas mettre trop de boulghour, ça gonfle !

Commentaires
Idées de recettes