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Video 1 sur 15
1h 20min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Excellent l'hiver !
Ingrédients
0 personne
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250 g de lardons
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1 petit pot de crème fraîche épaisse
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3 oignons
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1 reblochon
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8 pommes de terre (petites)
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1 paquet de feuilles de brick ou à pastilla
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les pommes de terres à l'eau, environ 20 min. Les eplucher et les couper en rondelles.
- 2
Faire revenir les oignons émincés, y ajouter les lardons et faire rissoler jusqu'à ce qu'ils soient bein dorés.
- 3
Mettre au cœur d'une feuille de brick, les pommes de terres en rondelles, les oignons revenus, une petite cuillère de crème fraiche, quelques lardons et une tranche de reblochon.
- 4
Renouveler cette action pour autant de bricks que vous souhaitez faire. Badigeonner le dessus de la feuille d'un peu d'huile ou de beurre fondu.
- 5
Faire cuire au four pendant 25 minutes à 200°C.
Conseils
Vous pouvez accompagnez d'une sauce au reblochon et de crème fraiche.
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