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Video 1 sur 16
5min
Facile
Budget moyen
Par Soy
Une recette proposée par SOY.
Ingrédients (8 personnes)
-
3 c à s d'agar-agar
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Coco râpée pour la décoration
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1 c à s d'extrait de vanille liquide
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150g de sucre de canne blond
-
40 cl de lait de coco
- 800g de Tofou Soyeux SOY
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mixer tous les ingrédients ensemble, verser le tout dans une casserole et porter à ébullition. Cuire 2 min à ébullition en mélangeant constamment avec une cuillère en bois.
- 2
Verser dans un moule à bûche ou à cake, éventuellement chemisé de film alimentaire. Laisser refroidir à température ambiante puis placer 4h au frais.
- 3
Démouler sur un grand plat et recouvrir de coco râpée.
Parfait avec un coulis de framboises.
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