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Video 1 sur 15
10min
Très facile
Bon marché
Par Chef Damien
Voici un petit burger tout simple avec pour sauce le fameux cottage cheese...De quoi vous donner envie de participer à notre concours Cottage Cheese sur 750 grammes.
Ingrédients
4 personnes
- 4 petit pain à burger
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4 tranches de saumon fumé
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4 feuilles de salade
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120 g de cottage cheese
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4 c. à s. de tomates confites ou 4 c à s de tomates jaunes confites
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1 filet d'huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre du moulin
Matériel
-
Poêle
Préparation
Préparation :
- 1
Mélangez le cottage cheese avec un peu de poivre du moulin et un filet d'huile d'olive. Coupez les pains burgers et toastez-les à l'intérieur.
- 2
Ajoutez le cottage cheese puis le saumon fumé. Ajoutez la tomate confite et les feuilles de salade. Posez dessus le dessus des burgers et tassez légèrement. Servez aussitôt.
Le conseil de Chef Damien
Vous pouvez faire les burgers que vous aimez avec cette base de Cottage cheese.
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