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1h
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Cake au jambon à servir soit frais en apéritif ou tiède accompagné d'une salade.
Ingrédients
6 personnes
2 c. à s. de moutarde
1 sachet de levure
Persil haché
Poivre
100 g de beurre
5 c. à s. de farine
50 g de saucisson à l'ail fumé
5 oeufs
100 g de gruyère râpé
200 g de jambonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger oeufs, persil, moutarde, beurre poivre.
Ajouter farine, levure.
Ajouter gruyère râpé, jambon et saucisson coupés en petits morceaux. - 2Faire cuire dans un moule beurré et farimé 3/4 d'heure thermostat 6 (moule à cake).Démouler dès que celui-ci est cuit.
Conseils
Pour un apéritif vous pouvez le préparer la veille
