1h
Facile
Bon marché
Un cake salé pur l'apéritif. Moelleux et gourmand avec une touche de croquant donné parles pistaches.Une recette proposée par Cathy du blog 'La cuisine de Cathy'.
Ingrédients (8 personnes)
15 cl de lait
1 sachet de levure chimique
Ciboulette ciselée
Sel
Poivre
8 cl d'huile
4 œufs
- 150g pistaches natures broyées
150g de fromage râpé
150g farine
150g de bâtonnets Saveur CorayaBâtonnets Moelleux Fleury Michon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, verser la farine, le sel et le poivre. Faire un puits pour y casser les œufs un à un. Remuer à la cuillère de bois et ajouter l'huile et le lait. Ajouter les bâtonnets de Saveur Coraya coupés en dés, les pistaches non salées broyées et le fromage râpé.
- 2
Terminer par la ciboulette ciselée. Verser dans les petits moules à cake et enfourner pour 50 min. Démouler et laisser tiédir avant de déguster.
Conseils
Un cake salé à déguster tiède à l'apéritif, je recommande la version mini cake.