Je commente cette recette
1h 5min
Très facile
Budget moyen
Ingrédients (6 personnes)
- 70g de macédoine de fruits confits
- 50rg de cerises bigarreaux confites
- 10g d'amandes effilées
- 1/2 sachet de levure chimique
- 210g de farine à gâteaux
- 150g de beurre
- 130g de sucre semoule
- 3 œufs entiers
- 50g de raisins macérés dans 2 c à s de rhum
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four A 170°C(th.5/6).
Mélangez le beurre pommade avec le sucre. - 2
Ajoutez les oeufs et mélangez,puis incorporez la farine et la levure.
Mélangez. - 3
Ajoutez les raisins et le rhum, la macédoine de fruits confits et mélangez.
- 4
Placez le moule en silicone sur une plaque perforée,répartissez la moitié de la préparation dans les moules à cake individuel.
Placez les 6 bigarreaux au milieu,versez le reste de la pâte dessus. - 5
Versez les amandes effilées dessus.
Faites cuire à 170A°C (th.5/6) pendant 45 à 50 mn.
Commentaires