Vidéo suggérée Cake aux knackis et chorizo
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1h 5min
Très facile
Budget moyen
Parfait pour un apéritif, ou pour une entrée avec de la salade verte.
Ingrédients
6 personnes
200 g de lardons fumés
50 g de pruneaux
Noisette concassée
Sel ou sel fin
Poivre
100 g d'emmental rapé
3 oeufs
Levure de boulanger
120 ml de lait
100 ml d'huile
150 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, battez les œufs avec la farine, la levure, le lait et l'huile.
Incorporez les noisettes et les pruneaux coupés en petits morceaux.
Ajoutez les lardons préalablement dorés à la poêle et l'emmental râpé.
Versez la préparation dans un moule à cake.
Enfournez pour environ 50 minutes. Surveiller la cuisson.
