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Camembert coulant à la braise de barbecue
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Camembert coulant à la braise de barbecue
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Camembert coulant à la braise de barbecue
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Par Sylvie

Recette très originale et délicieuse, donnée par l'ami de ma fille, Lucien. Merci à lui !

Ingrédients (8 personnes)

  • GressinGressins ou pain
  • 1 feuille de papier d'aluminium
  • Camembert1 camembert (dans sa boite en bois)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Enrouler la boite de papier d'aluminium.
    Déposer la boite sur les braises chaudes du barbecue et laisser cuire 10 minutes.

  2. 2

    Servir en ouvrant le papier alu, enlever le haut de la boite en bois et ouvrir le papier intérieur.
    Chacun trempe ensuite ces gressins dans le fromage, ou bien se fait des tartines de pain.

Conseils

Enlever tout d'abor la boite en bois et humidifier un peu la feuille entourant le camambert. Remettre ensuite dans la boîte.

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